اثر كلريد سديم و كلريد كلسيم بر رشد، ميزان ژل و برخي عناصر در آلوئه‌ورا تحت شرايط گلخانه‌اي

Effects of sodium chloride and calcium chloride on growth, gel content and concentration of some nutrients in Aloe vera under greenhouse conditions

آلوئه ورا از جمله گياهان دارويي مقاوم به خشكي و گرما است كه ژل آن در صنايع دارويي، بهداشتي و غذايي كاربرد زيادي دارد. اين آزمايش در سال 1391 به منظور بررسي اثر تنش شوري ناشي از كلريد سديم و كلريد كلسيم بر وزن برگ و ژل و درصد و نسبت برخي عناصر در آلوئه ورا در گلخانه پژوهشي دانشگاه شهركرد اجرا گرديد. اين پژوهش در قالب طرح بلوكهاي كامل تصادفي با 16 تيمار در سه تكرار اجرا شد. تيمارها شامل غلظت هاي صفر (شاهد)، 30، 60 و 90 ميليمولار كلريد سديم، 5، 10 و 20 ميليمولار كلريد كلسيم و تركيب اين دو نمك بودند. بر اساس نتايج بهدست آمده، اثر شوري بر وزن تر و خشك برگها و ژل، درصد سديم، كلسيم، منيزيم و پتاسيم و نسبتهاي K/Na و Ca/Na برگ معنيدار بود. افزايش غلظت نمكهاي NaCl، CaCl2 و يا تركيب آنها باعث كاهش درصد منيزيم، كلسيم و پتاسيم بافت، ميزان ژل و عملكرد برگ گرديد. نتايج اين پژوهش نشان داد كه آلوئهورا چندان در برابر شوري متحمل نيست و كشت آن در شرايط خاكي با شوري بيش از 7 دسيزيمنس بر متر توصيه نميشود. به طور كلي، در شرايط EC يكسان، اثر سميت كلريد سديم بيش از كلريد كلسيم است و توجه به تغذيه پتاسيم و كلسيم در شرايط تنش شوري اهميت زيادي دارد.

Aloe&vera&is one of the medicinal plants, resistant to drought and high temperatures, that its gel has many applications in pharmaceutical, health and food industry. This experiment was conducted to determine the effects of salinity stress, caused by sodium chloride (NaCl) and calcium chloride (CaCl2), on leaf weight, gel content and ratio of some nutrients in Aloe vera, in Research Greenhouse of Shahrekord University, in 2012. This experiment was based on a randomized complete blocks design with 16 treatments and three replications. Treatments included four levels of NaCl concentration (0&(control), 30, 60 and 90 mM), three levels of CaCl2 (5, 10, 20 mM) and combinations of the two salts Based on the results, effect of salinity on wet and dry weight of leaf and gel, percentage of sodium, calcium, magnesium, potassium, and K/Na and Ca/Na ratio was significant. Increasing the concentration of NaCL, CaCl2 or their combination, reduced the percentage of magnesium, calcium, potassium, wet and dry&weight of gel content and leaf yield. Results of this study showed that Aloe vera is not much tolerant to salt stress and its cultivation is not recommended in soils with EC value of more than 7 dS/m. Overall, under similar EC, the toxicity of NaCl is more than CaCl2 and attention to potassium and calcium nutrition is important under salinity stress.