تاثير رنگدانه لكانتين ‌صورتي بر پوست اسكار سفيد (Astronotus ocellatus)

Effect of Pink Leucantin on White Oscar (Astronotus ocellatus) Skin Omit

در اين تحقيق اثر رنگدانه لكانتين صورتي بر روي رنگ پوست ماهي اسكار سفيد (Astronotus ocellatus) مورد مطالعه قرارگرفت. 72 قطعه ماهي اسكار سفيد با ميانگين وزني 025/0± 37/9 گرم و ميانگين طولي 012/0 ± 24/8 سانتيمتر در2 تيمار با 3 تكرار و در هر تكرار 12 عدد ماهي رهاسازي شدند. تيمار اول حاوي200 ميليگرم در هر كيلوگرم غذا رنگدانه لكانتين صورتي و تيمار شاهد كه فاقد مواد رنگدانه اي بود. بعد از 27 روز از 6 ماهي به طور اتفاقي در هر تيمار عكسبرداري ديجيتال با شرايط ثابت و نور يكسان تهيه گرديد و براي ارزيابي ميزان تغيير رنگ ايجاد شده از نرمافزار (Photoshop CS6) استفاده شد. پايان دوره رنگ سنجي پوست ماهيهاي تيمارها نشان داد كه تجويز خوراك حاوي لكانتين صورتي باعث تغيير رنگ معني دار پوست ماهيها گرديده است (P=0). به طوريكه مقادير رنگ قرمز، در تيمار لكانتين صورتي افزايش معنيداري نسبت به تيمار شاهد نشان داد. بنابراين ميتوان جهت بهبود رنگ و افزايش بازار پسندي گونه مورد مطالعه از تيمار لكانتين صورتي به ميزان 200 ميليگرم به ازاي هر كيلوگرم غذا استفاده نمود.