شماره ركورد

92635

عنوان مقاله

تشكيل آكريلاميد در حين طبخ غذا

پديد آورندگان

كبيري ، كوروش مترجم ,

اطلاعات موجودي

فصلنامه سال 1382

رتبه نشريه

فاقد درجه علمي

تعداد صفحه

2

از صفحه

60

تا صفحه

61

كليدواژه

طبخ غذا , شيمي , آكريلاميد

سال انتشار

1382

عنوان نشريه

شيمي - مركر نشر دانشگاهي

عنوان نشريه

شيمي - مركر نشر دانشگاهي

اطلاعات موجودي

فصلنامه با شماره پیاپی سال 1382

كلمات كليدي

#تست#آزمون###امتحان