بررسي سطوح مختلف پودر دانه زنيان بر عملكرد و برخي فراسنجه هاي خوني در بلدرچين ژاپني

اين تحقيق به منظور ارزيابي اثرات سطوح مختلف پودر دانه ي گياه دارويي زنيان بر عملكرد رشد، خصوصيات لاشه و برخي فراسنجه هاي خوني در بلدرچين ژاپني انجام گرفت. 288 قطعه بلدرچين ژاپني مخلوط دو جنس به طورتصادفي به 24 واحد آزمايشي (6 تيمار در 4 تكرار) اختصاص يافتند. جيره هاي آزمايشي شامل جيره ي پايه(ذرت-سويا)، شاهد+آنتي بيوتيك (شاهد مثبت) و سطوح مختلف پودر دانه ي زنيان كه به ترتيب حاوي 5/0، 1، 5/1 و 2 درصد جيره بودند. نتايج نشان داد كه تيمار حاوي 1 درصد پودر دانه ي زنيان به طورمعني داري وزن بدن را در روزهاي 14 و 28 افزايش داد و باعث افزايش وزن زنده در دوره هاي 7 تا 14 و 7 تا 28روزگي شد (05/0P<). تفاوت معني داري از لحاظ مصرف خوراك، ضريب تبديل غذايي و اجزاي لاشه بين تيمارهاي آزمايشي وجود نداشت (05/0P>). تيمارهاي حاوي زنيان وزن نسبي بورس فابريسيوس را به طورمعني داري نسبت به تيمار شاهد افزايش دادند (05/0P<). پرندگان دريافت كننده جيره ي 1 درصد زنيان سطح گلوكز و كلسترول پايين تري نسبت به گروه شاهد داشتند (05/0P<). مكمل كردن جيره با سطح 5/1 درصد زنيان، سطح ليپوپروتئين هاي با چگالي بالا را افزايش داد (05/0P<)، اگرچه تمام تيمارهاي حاوي دانه زنيان سطح ليپوپروتئين هاي با چگالي پايين را كاهش دادند (05/0P<). ساير فراسنجه هاي خوني تحت تاتثير گروه هاي آزمايشي قرار نگرفت (05/0P>). نتايج مطالعه حاضر در كل نشان داد كه استفاده از پودر دانه زنيان در جيره وزن را بورس فابريسيوس را افزايش داده و سطح 1 درصد آن، وزن بدن و پروفايل ليپيدي سرم را در بلدرچين ژاپني بهبود داد.