پديد آورندگان :
فلاحتكار، بهرام نويسنده پژوهشكده حوضه آبي درياي خزر,گروه علوم دريايي,دانشگاه گيلان,رشت,ايران , , راهداري، عبدالعي نويسنده دانشكده منابع طبيعي,گروه شيلات,دانشگاه گيلان,صومعه سرا,ايران , , باقرپور، الدوز نويسنده دانشكده منابع طبيعي,گروه شيلات,دانشگاه گيلان,صومعه سرا,ايران ,
كليدواژه :
شاخصهاي خوني , كورتيزول , كپور نقره اي , گلوكز , آبزي‌پروري , استرس
چكيده فارسي :
با توجه به جايگاه ماهي كپور نقره اي (Hypophthalmichthys molitrix) در سيستم پرورش چند گونه اي كپورماهيان، در اين مطالعه تاثير استرس ناشي از صيد، دستكاري و حمل و نقل بر شاخص هاي استرس و خون‌شناسي بچه ماهيان كپور نقره اي مورد بررسي قرار گرفت. به اين منظور، شاخصهاي مذكور قبل از حمل و نقل (بدون دستكاري)، در حين صيد و 1، 3، 6، 12، 24 و 48 ساعت پس از انتقال بچه ماهي ها با متوسط وزن 1/5±13/5 گرم اندازه گيري شد. شاخص هاي استرس شامل كورتيزول، گلوكز و لاكتات در طي زمان هاي مختلف داراي اختلاف معني داري بودند (0/05>P)، به طوري كه ميزان كورتيزول و گلوكز پلاسما از هنگام صيد تا 12 ساعت پس از آن افزايش يافت و پس از 24 ساعت كاهش معناداري پيدا كرد، ولي تا 48 ساعت بعد از صيد به مقدار قبل از صيد نرسيد. بيشترين و كمترين مقدار لاكتات به ترتيب در زمان صيد و 12 ساعت بعد از آن مشاهده شد. به استثناي تعداد مونوسيت‌ها، همه شاخص هاي خون‌شناسي شامل تعداد گلبول هاي سفيد، تعداد گلبول هاي قرمز، هموگلوبين، هماتوكريت، حجم متوسط گلبولي، وزن متوسط هموگلوبين گلبولي، غلظت متوسط هموگلوبين گلبول هاي قرمز، درصد نوتروفيل ها و لنفوسيت ها در طي زمان هاي مختلف داراي اختلاف معني داري بودند (0/05>P). مقدار هموگلوبين و هماتوكريت 12 ساعت بعد از صيد افزايش معناداري پيدا كرد (0/05>P). نتايج بررسي شاخص هاي خون‌شناسي و استرس نشان داد كه با توجه به تاثيرات استرس ناشي از صيد و حمل و نقل بر وضعيت فيزيولوژيك بچه ماهيان كپور نقره‌اي، براي حفظ سلامتي و افزايش بقاي بچه ماهيان بايد از روش‌هايي با كمترين ميزان دستكاري ماهي، استفاده كرد.
