اولويت بندي توليد محصولات ‌كشاورزي منتخب با هدف تأمين تقاضا در افق چشم انداز توسعه (1404)

(Prioritizing the Production of Selected Agricultural Products with the Goal of Providing the Demand at Development Vision Horizon (2025

مطالعه حاضر با توجه به هدف تأمين امنيت غذايي و خودكفايي در سند ملي چشم‎انداز توسعه،‌ اقدام به پيش بيني تقاضاي محصولات كشاورزي منتخب در افق چشم انداز (1404) با استفاده از روش خودتوضيح با وقفه هاي گسترده و در نظر گرفتن سناريوهايي مطابق با اهداف سند چشم انداز كرده است. مطابق نتايج به‏دست آمده، درصورت تحقق اهداف سند چشم‎انداز، افزايش تقاضاي محصولات بر پايه تأمين سلامت و امنيت غذايي و اصلاح الگوي مصرف به سمت مصرف بيشتر پروتئين هاي حيواني تجربه خواهد شد به طوري‏كه الگوي مصرف جامعه ايراني تحت گزينه هاي آرماني و مطلوب به سمت افزايش بيشتر مصرف مواد پروتئيني مانند انواع گوشت‌ها و تخم مرغ و افزايش كمتر نان خواهد بود. به عبارت ديگر بر اساس يافته هاي به‏ دست آمده از هر سه سناريو (استمرار وضع موجود، گزينه مطلوب و گزينه آرماني)، در افق چشم انداز 1404 محصولات گوشت قرمز، تخم مرغ، برنج، گوشت مرغ، گندم و چاي رتبه‎هاي اول تا ششم را به لحاظ ميزان تقاضا خواهند داشت

Present study with the goal of providing food security and self – sufficiency in National Vision Plan, has forecasted demand of selected agricultural products with the usage of Auto Regressive Distributed Lag (ARDL) model at the vision horizon (2025). Results showed that food demand would increase desirable at the basis of food security and consumption pattern reformation provided that vision plan goals had been realized. So that the consumption pattern of Iranian society, under the ideal and desirable alternatives, due to increasing income and decreasing inflation rate, would transform into further increase of protein such as all kinds of meats and eggs and lower consumption of bread. According to the findings, the rank of productions base on the demand in vision horizon (2025) will meat, egg, rice, chicken, wheat and tea respectively