عنوان مقاله :
مقايسه كنسانتره آردي و پلت بر عملكرد شيردهي، رفتارهاي تغذيه اي و برخي متابوليت هاي خوني درگاوهاي شيرده
عنوان به زبان ديگر :
Comparison flour concentrate and pellet on milking performance, nutritional behaviors and some Blood metabolites in dairy cows
پديد آورندگان :
عباسي، مرتضي دانشگاه بيرجند - گروه علوم دامي , باشتني، مسلم دانشگاه بيرجند - دانشكده كشاورزي - گروه علوم دامي , فروغي، عليرضا مركز آموزش عالي جهاد كشاورزي خراسان رضوي (شهيد هاشمي نژاد) , فرهنگ فر، همايون دانشگاه بيرجند - دانشكده كشاورزي - گروه علوم دامي , گنجي، فاطمه دانشگاه بيرجند - دانشكده كشاورزي - گروه علوم دامي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1395
كليدواژه :
جيره كاملاً مخلوط , رفتار تغذيه اي , گاو شيرده , چربي شير , كنسانتره آردي , پلت , متابوليت هاي خوني , گاوهاي شيرده
چكيده فارسي :
زمينه مطالعاتي: شكل فيزيكي جيره يكي از عوامل مهم بر مصرف خوراك و رفتارهاي تغذيه اي حيوان بوده، كه مي تواند عملكرد و سلامتي حيوان را تحت تاثير قراردهد. هدف:اين آزمايش به منظور بررسي اثرات شكل فيزيكي كنسانتره در جيره هاي كاملاً مخلوط بر رفتارهاي تغذيه اي، توليد و تركيبات شير گاوهاي شيرده انجام شد. روش كار:تعداد 20 راس گاو شيري نژاد براون سوئيس با ميانگين توليد شير 3 ± 5/23 كيلوگرم و متوسط روزهاي شيردهي 20 ±215 تحت شرايط يكسان در قالب يك طرح كاملاً تصادفي به مدت 45 روز استفاده شدند. تيمارهاي آزمايشي شامل 1) جيره كاملاً مخلوط باكنسانتره آردي 2) جيره كاملاً مخلوط باكنسانتره پلت بود. تغذيه گاوها در ساعات 8 صبح، 4 بعدازظهر و 12 نيمه شب انجام مي گرفت. همچنين شيردوشي سه نوبت در روز در ساعات 7 صبح، 3 بعدازظهر و 11 شب صورت مي گرفت. در كل دوره آزمايش دو بار نمونه گيري از رفتارهاي تغذيه اي و تركيبات شير صورت گرفت، يكي در روزهاي 21 تا 25 و ديگري در روزهاي 41 تا 45 دوره آزمايش. نتايج: فعاليت خوردن (بصورت دقيقه در روز)، كل فعاليت نشخوار و نشخوار بصورت خوابيده و ايستاده، كل فعاليت جويدن، زمان ايستادن و دراز كشيدن بصورت بيكار و كل مدت زمان ايستادن (بصورت دقيقه در روز)، تحت تاثير جيره هاي آزمايشي قرار نگرفتند. همچنين ميزان توليد شير ودرصد پروتئين و كل مواد جامد شير تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت. در حاليكه درصد چربي،لاكتوز، مواد جامد بدون چربي و اوره شير، به طور معني داري (05/0P<) در جيره آردي بيشتر از پلت بود. جيره هاي آزمايشي اثر معناداري بر اوره خون، كلسترول خون، بتاهيدروكسي بوتيرات خون و اسيد هاي چرب غير استريفيه خون نداشت. نتيجه گيري نهايي:نتايج حاصل از اين مطالعه پيشنهاد مي كند كه جيره آردي بعلت داشتن ذرات بلندتر علوفه و تشكيل تله فيبري بهتر باعث افزايش درصد چربي شير شد.
چكيده لاتين :
BACKGROUND: Ration physical form is one of the most important factors on feed intake and animal feeding behavior, which can affect performance and animal health. OBJECTIVES: This experiment was conducted to investigate the effects the physical form of concentrate in Mixed rations on nutritional behaviors, production and milk composition of dairy cows. METHODS: twenty Brown Swiss dairy cattle with milk production average of 23.5± 3 kg and milk days average of 215 ± 20 under identical conditions were used in the mold of completely randomized design for 45 days. Treatments included: 1) Mixed rations with flour concentrate; 2) Total mixed rations was with the concentrate pellets. Cows fed was done the hours of 8 am, 4 pm and 12 midnights. The milking three times a day during the hours of 7 am, 3 pm and 11 pm, took place. samples were measured twice during the entire experiment, once on days 21 to 25 days and the other 41 to 45 of the experiment. RESUALTS: The results showed that eating activities (as minutes per day) total activity of ruminating and ruminating as sleeping and standing, total activity of chewing standing time and lying down asidle, total duration of standing (as minutes per day) were not affected by the experimental diets, also amount of milk production, precedent of protein and total solids of milk were not affected by treatments. While the fat, lactose, solids-non-fat and urea of milk significantly (P<0.05) in flour ration were more than pelleted ration. Experimental diets not significant effect on blood urea, serum cholesterol, betafatty acid butyrate and non estrified blood. Physical form of concentrate had no effect on feeding behavior, If the mash concentrate milk fat and SNF was increased. CONCLUSIONS: It is concluded, mash diet increased milk fat percentage, caused it has forage higher particle size, therefore ruminal mat formatted
عنوان نشريه :
پژوهشهاي علوم دامي
عنوان نشريه :
پژوهشهاي علوم دامي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1395