تأثير محلول پاشي سيليكات پتاسيم و سولفات روي بر برخي ويژگي هاي فيزيولوژيك دو رقم انگور در شرايط تنش شوري

به منظور بررسي تأثير تنش شوري بر برخي از ويژگي هاي فيزيولوژيك انگور و تأثير محلول پاشي سيليكات پتاسيم و سولفات روي در تعديل اثرگذاري هاي شوري، يك آزمايش گلداني در شرايط گلخانه انجام گرفت. براي اين منظور نهال هاي ريشه دار رقم هاي انگور رشه )متحمل به شوري( و بي دانۀ قرمز )نيمه حساس به شوري( تحت 50 و 100 ميلي مولار كلرور سديم(، محلول پاشي سيليكات پتاسيم ، تيمارهاي شوري ) 0 2 و 4 گرم در ليتر( در شرايط آبكشتي )هيدروپونيك( قرار گرفتند. اين پژوهش ، 150 و 300 ميلي گرم در ليتر( و سولفات روي ) 0 ،0( به صورت يك آزمايش فاكتوريل )رقم، سطوح شوري و تيمار محلول پاشي( در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي و در سه تكرار اجرا شد. نتايج نشان داد با افزايش شدت تنش شوري، محتواي نسبي آب برگ، نورساخت ) فتوسنتز(، تعرق، هدايت روزنه اي و ميزان سبزينه )كلروفيل( كاهش پيدا كرد و ميزان كاهش اين فراسنجه ها در رقم رشه كمتر از رقم بي دانۀ قرمز بود. اما محلول پاشي با سطوح مختلف سيليكات پتاسيم و سولفات روي موجب افزايش محتوي نسبي آب برگ، نورساخت، تعرق، هدايت روزنه اي و ميزان سبزينه در هر دو رقم شد. مؤثرترين تيمار محلول پاشي از بين تيمارهاي مورد استفاده، تيمار سيليكات پتاسيم 300 ميلي گرم در ليتر به همراه سولفات روي 2 گرم در ليتر بود به طوري كه 31 و /14 ،13/ در بالاترين سطح شوري ) 100 ميلي مولار(، محتواي نسبي آب برگ، هدايت روزنه اي و نورساخت در اين تيمار به ترتيب 55 45/55 درصد بيشتر از تيمار بدون محلول پاشي بود. بنابر نتايج اين پژوهش مي توان از محلول پاشي همزمان سيليكات پتاسيم و سولفات روي براي كاهش اثرگذاري هاي شوري در انگور استفاده كرد.

To study the effects of salt stress on some physiological parameters of grapevine and the effect of foliar application of potassium silicate and zinc sulphate in alleviating saline effects, a pot experiment was conducted under greenhouse condition. Rooted sapling of two grapevine cultivars, ‘Rasha’ (salt-tolerant cultivar) and ‘Bidaneh ghermez’ (salt-semi sensitive cultivar) were subjected to different NaCl concentrations (0, 50 and 100 mM) and foliar application of potassium silicate (0, 150 and 300 mg/l) and zinc sulphate (0, 2 and 4 g/l) in hydroponic conditions. The experiment was conducted using a factorial design (cultivar, salinity levels and foliar application as factors) based on randomized complete block design with three replications. The results showed that relative water content, photosynthesis, stomatal conductance, transpiration and chlorophyll content decreased with increasing salinity level. The reduction of physiological parameters in ‘Rasha’ was less than ‘Bidaneh ghermez’. Foliar application of different concentrations of potassium silicate and zinc sulphate increased relative water content, photosynthesis, stomatal conductance, transpiration and chlorophyll content in both cultivars. The most effective treatment was potassium silicate 300 mg/l + zinc sulphate 2 g/l, so that at the highest salinity level (100 mM) relative water content, stomatal conductance and photosynthesis in this treatment was 13.75%, 91.14% and 47.56% more than no foliar application treatment, respectively. According to the results of this study foliar application of potassium silicate and zinc sulphate can be used to alleviate salinity effects in grapevine.