عنوان مقاله :
نانو در صنعت غذا: نانوحسگرهاي تشخيص دهنده پاتولوژن هاي ميكروبي در مواد غذايي
پديد آورندگان :
فريدي، احسان , سروري، محسن دانشگاه شيراز
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1396 شماره 253
كليدواژه :
فناوري نانو , مسموميت غذايي ميكروبي , نانوحسگر تشخيصي پاتوژن هاي ميكروبي در محصولات كشاورزي , بازار نانوحسگرهاي پاتوژن هاي مضر در صنعت مواد غذايي
اطلاعات موجودي :
ماهنامه با شماره پیاپی 253 سال 1396