بررسي ميزان آلودگي به لارو سيستي سركوس تنياكوليس دردام هاي كشتارشده در كشتارگاه صنعتي همدان در سال 1393

A survey on health care Importance and frequency of Cysticercus tenuicollis larva in slaughtered animals of industrial slaughterhouse of Hamadan in 2015

هدف: سيستي سركوس تنيا كوليس مرحله لاروي تنيا هيداتيژنا است كه خسارات اقتصادي زيادي به صنعت دامپروري تحميل مي كند. هدف اين مطالعه بررسي ميزان آلودگي به سيستي سركوس تنياكوليس در دا م هاي كشتارگاه صنعتي همدان در سال 1393 بر اساس نوع و جنس دام است. مواد و روش ها: اين مطالعه توصيفي تحليلي - مقطعي با نمونه برداري ساده از دام هاي كشتارگاه صنعتي همدان با استفاده از روش مشاهده ماكروسكوپي انجام گرفت. براي تعيين فراواني آلودگي به سيستي سركوس تنياكوليس و تغييرات فصلي آن 6000 راس دام كشتارگاهي نمونه برداري شده و جنس و سن دام ها ثبت گرديد. آناليز داده ها با استفاده از نرم افزار آماري SPSS-21 ،‏ آمار توصيفي و آزمون مجذور كاي صورت پذيرفت نتايج: در اين مطالعه آلودگي به لارو سيستي سركوس تنياكوليس در 280 گاو (14%) ،‏ 570 گوسفند ( ۲۸/۵%) و 200 بز (10%) مشاهده گرديد . 1050 مورد از آلودگي به سيستي سركوس تنيا كوليس (۱۷/۵%) مشاهد ه گرديد. بحث: ميزان آلودگي در دام هاي جنس ماده بيشتر از جنس نر بود (p=0.02). بين ميزان آلودگي در فصول مختلف سال ارتباط آماري معني داري ديده شد (p<0.001). بيشترين ميزان آلودگي در فصل پاييز و كمترين آن در فصل زمستان وجود داشت. همچنين ميزان آلودگي در گوسفند از همه بيشتر و در بز از همه كمتر بود. تفاوت بين ميزان آلودگي انواع دام ها از نظر آماري معني دار بود (p<0.001). نتيجه گيري: فراواني قابل توجه لارو سيستي سركوس تنيا كوليس در كبد دام هاي كشتارگاهي همدان (۱۷/۵%) حاكي از خسارات قابل توجه به صنعت دام داري در استان همدان است. انجام اقدامات كنترلي مناسب براي كاهش اين آلودگي در دام ها توصيه مي شود.

Cysticercus tenuicollis is the larval stage of Taenia hydatigena, which causes great economic losses to the livestock industry. The aim of this study was to evaluate the prevalence and health care Importance of cysticercus tenuicollis larva in livestock animals slaughtered in industrial slaughterhouse of Hamadan based on age and sex in 2015. This descriptive analytical cross-sectional study was carried out with simple sampling from slaughtered livestock in industrial slaughterhouse of Hamadan Using macroscopic observation method. For determination of prevalence of Cysticercus tenuicollis and its seasonal changes, about 6000 slaughtered livestock in slaughterhouse were studied and their sex and age were recorded. Data analysis was performed using spss-20 statistical software, descriptive statistics and Chi-square test. In this study the frequency of cysticercus infection was 14% in cattle, 28.5% in sheep and 10% in goat. All together the frequency of infection in slaughtered livestock was 17.5%. The rate of Infection in females was more than males (p=0.02). There was a statistical significant difference between the rate of Infection and seasons of the year (p<0.001). The highest rate of infection was in the autumn and the lowest in the winter. The highest rate of infection was seen in sheep and the lowest in goat. The difference between the contamination of livestock was statistically significant (p<0.001). The remarkable frequency of cysticercosis in the liver of livestock animals of Hamadan (17.5%) showed significant losses to animal husbandry industry in this province. Appropriate control measures to reduce of this contamination in livestock animals are recommended.