مكانيابي صنايع فراوري – بسته بندي زعفران با هدف توسعه اقتصادي در روستاهاي بخش جلگه رخ تربت حيدريه

Site Location of Processing Industries for Saffron Packing - Package with the Goal of Economic Development of Rural Fields in Torbat Heydarieh

صنايع فرآوري بخش كشاورزي در نواحي روستايي مي تواند سبب استفاده بهينه از محصولات، افزايش اشتغال و كاهش ضايعات كشاورزي گردد. با اين وجود موفقيت صنايع فرآوري- بسته بندي در راستاي توسعه اقتصادي مناطق روستايي، به انتخاب بهترين مكان جهت استقرار اين صنايع وابسته است. بنابراين هدف پژوهش حاضر تعيين مكان بهينه صنايع فرآوري– بسته بندي زعفران در راستاي توسعه اقتصادي روستاهاي بخش جلگه رخ شهرستان تربت حيدريه مي باشد. جامعه آماري پژوهش، بخش جلگه رخ شهرستان تربت حيدريه بوده كه با استفاده از فرمول شارپ و تصحيح، 19 روستا به عنوان جامعه نمونه تعيين و انتخاب شد. سپس با استفاده فرمول كوكران، 356 خانوار به عنوان خانوارهاي نمونه تعيين شد. سپس به منظور مكانيابي صنايع فرآوري – بسته بندي زعفران، مجموعه اي از شاخص هاي مكانيابي در ابعاد انساني- طبيعي مورد توجه قرار گرفت. براي تجزيه و تحليل داده هاي جمع آوري شده از تكنيك AHP و نرم افزار SPSSاستفاده شده است. نتايج تحقيق نشان داد كه ارتباط مستقيم بين ايجاد صنايع فرآوري – بسته بندي زعفران و توسعه اقتصادي روستاهاي بخش جلگه رخ وجود دارد؛ همچنين بر اساس يافته هاي پژوهش، بهترين مكان براي ايجاد صنايع فرآوري زعفران در اين منطقه، به ترتيب روستاهاي اسدآباد و سرهنگ مي باشد.

Agricultural processing industries in rural areas could bring the benefits of efficiency of products, increased employment and reduced agricultural waste. However, the success of the packaging for processing industries in the developing rural economy depends on the choice of the best location for the establishment of related industries. The purpose of this study was to determine the optimal location of processing industries - depending on the direction of economic development in rural saffron packaging in the Torbat city. Information was collected in two ways from a library. The population of the study area was in the fields of Torbat city. 19 villages were selected as samples using Cochran formula, 356 households were defined as households in the sample. Then to locate the packaging processing industries for saffron use of index of localization of the human dimension was considered normal. The data collected for analysis was gathered by using questionnaires, and the AHP model and SPSS software package were used. In this regard, the results suggest that the correlation between processing industries - depending on the size of saffron and economic development in the rural fields is based on research. Thus, the best location for saffron processing industries in the region, the villages and Colonel Asad were identified considering the natural conditions and human factors (fertile soil, access roads, etc.).