كليدواژه :
ورمي كمپوست , كسب و كار روستايي , كشاورزي , فرصت ها , مطالعه كيفي
چكيده فارسي :
راه اندازي كسب و كارهاي كارآفرينانه مي‌تواند با خلق فرصت‌هاي جديد اشتغال و درآمد، وضع اقتصادي و معيشتي روستاها را بهبود بخشد. يكي از راه هاي كسب درآمد در مناطق روستايي كه موجب تنوع درآمدي در كنار شغل كشاورزي براي روستاييان شده است، توليد ورمي‌كمپوست با استفاده از فضولات دامي و پسماندهاي خانگي و كشاورزي مي‌باشد. اين فناوري از ابعاد مختلف اقتصادي، اجتماعي، فرهنگي و زيست محيطي حائز اهميت است. توسعه اين فناوري در مناطق روستايي استان مي‌تواند نقش به سزايي در معيشت پايدار روستاييان، اشتغالزايي، امنيت غذايي و ... داشته باشد. لذا پژوهش كيفي حاضر، با هدف بررسي قابليت‌ها و فرصت‌هاي توسعه فن‌آوري ورمي‌كمپوست در استان كرمانشاه در سال هاي 92- 1391 انجام شد. افراد مورد مطالعه با روش نمونه‌گيري هدفمند به تعداد 21 نفر از 52 نفر جامعه توليدكنندگان ورمي‌كمپوست انتخاب شدند؛ گردآوري داده‌ها از طريق مشاهده و مصاحبه‌هاي عميق و نيمه ساختارمند جمع‌آوري و در قالب سه رويه كدگذاري باز، محوري و انتخابي تحليل شد. يافته‌ها حاكي از آن است كه عواملي هم‌چون وجود ظرفيت‌هاي مناسب توليدي در درون روستاهاي مورد مطالعه، سهولت فرآيند توليد و سود-دهي بالا، قابليت نگهداري و سهولت حمل و نقل، كاربرد متنوع ورمي‌كمپوست و مشتقات آن در كشاورزي و صنايع، وجود بسترهاي مناسب صادراتي درون استاني و برون استاني، اشتغالزايي، ايجاد معيشت و سلامت پايدار از جمله فرصت‌ها و قابليت‌هاي توسعه فن‌آوري ورمي‌كمپوست در استان مي‌باشد
چكيده لاتين :
Entrepreneurial ventures provide new opportunities that help rural livelihood in employment and income which in turn enhance economic conditions. One of the income generating opportunities is to use animal, agricultural and household wastes in Vermicompost production that would help to diversity farmers' income. Vermicompost technology has an economical, social, cultural, and environmental dimension. However, this technology has not yet developed extensively across Kermanshah Province. The development of Vermicompost technology in Kermanshah Province would provide sustainable rural livelihood, employment, food security, and healthy food. Therefore, the purpose of this qualitative study was to explore the potential and opportunities of developing Vermicompost production during the years of 1391-1392. Using purposeful sampling, a total of 21 Vermicompost producers with at least 2 years of experience from a population of 52 producers participated in this study. Data was collected using observation, deep and semi-structured interview. Collected data was analyzed using open, axial, and selective coding. Results revealed that Vermicompost production has the following characteristics across studied areas: Sound production capacities, ease of production process with high profit, storage and ease of transportation, diverse application of its byproducts in agriculture and industry, export opportunities within and across Provinces, employment opportunities, and sustainable livelihood and health opportunities.
