بررسي تركيبات شيميايي و فعاليت ضدميكروبي اسانس ترخون، بر برخي از باكتري‌هاي بيماري‌زا در شرايط برون‌تني

Investigation of Chemical Compounds and Antibacterial Activity of Tarragon (Artemisia dracunculus) Essential Oil on Some Pathogenic Bacteria In Vitro

زمینه و هدف: ترخون (Artemisia dracunculus) به‌عنوان یك گیاه دارویی ارزشمند، در طب سنتی استفاده فراوانی دارد. افزایش مقاومت باكتری‌ها به عوامل ضدمیكروبی، یكی از مشكلات مهم در پزشكی است. این مطالعه با هدف شناسایی تركیبات شیمیایی اسانس ترخون و ارزیابی فعالیت ضد‌میكروبی اسانس بر باكتری‌های لیستریا اینوكوا، استافیلوكوكوس اپیدرمیدیس، سالمونلا تیفی و انتروباكتر آئروژینوزا در شرایط برون‌تنی انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، اسانس ترخون به روش تقطیر با آب استخراج گردید. اجزای تشكیل‌دهنده اسانس به‌وسیله دستگاه GC/MS شناسایی شدند. روش انتشار در آگار به كمك دیسك (برای اندازه‌گیری هاله عدم رشد) و روش میكرو‌دایلوشن براث (جهت تعیین حداقل غلظت مهاركنندگی رشد) به كار برده شد. جهت تعیین حداقل غلظت كشندگی، از خانه‌ها یا چاهك‌هایی كه تغییر رنگی در آن مشاهد نشد، استفاده گردید. یافته‌ها: در این بررسی، 18 تركیب در اسانس ترخون شناسایی شد. p-Allylanisole، عمده‌ترین تركیب اسانس حاصله بود. قطر هاله عدم رشد برای باكتری‌های لیستریا اینوكوا، استافیلوكوكوس اپیدرمیدیس، سالمونلا تیفی و انتروباكتر آئروژینوزا به ترتیب 2/11، 2/14، 80/9 و 10/8 میلی‌متر به دست آمد. MBC اسانس ترخون برای استافیلوكوكوس اپیدرمیدیس و لیستریا اینوكوا، 2/9 و برای سالمونلا تیفی و انتروباكتر آئروژینوزا به ترتیب 8/36 و 6/73 میلی‌گرم برمیلی‌لیتر بود. نتیجه‌گیری: طبق نتایج این مطالعه، اسانس ترخون دارای اثر ضد‌باكتریایی بوده كه در مقایسه با اثر ضد‌باكتریایی آنتی‌بیوتیك‌های وانكومایسین و جنتامایسین، تأثیر كمتری دارد. لذا به‌منظور كاربرد بالینی اسانس، انجام تحقیقات بیشتر ضروری است.  

Background and Objectives: Tarragon (Artemisia dracunculus) as a valuable medicinal plant is extensively used in traditional medicine. Bacterial resistance to antimicrobial agents, is one of the important problems in medicine. The aim of this study was to identify the chemical compounds of Artemisia dracunculus essential oil and evaluation of its antibacterial activity on Listeria innocua, Staphylococcus epidermidis, Salmonella typhi, and Enterobacter aerogenes in vitro.   Methods: In this experimental study, the Artemisia dracunculus essential oil, was extracted using hydrodistillation method. The components of the essential oil, were identified by gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS) device. Disk diffusion method was used to measure the diameter of the inhibition zone, and broth microdilution method was used to determine the minimum inhibitory concentration (MIC). The minimum bactericidal concentration (MBC), was determined using tubes or wells, where no color change was observed.   Results: In this investigation, 18 compounds, were identified in Artemisia dracunculus essential oil. The major compound of the essential oil was p-Allylanisole. The diameter of inhibition zone for bacteria Listeria innocua, Staphylococcus epidermidis, Salmonella typhi, and Enterobacter aerogenes, were obtained 11.2, 14.2, 9.80 and 8.10 mm, respectively. MBC of Artemisia dracunculus essential oil for Staphylococcus epidermidis and Listeria innocua, was 9.2mg/ml and for Salmonella typhi and Enterobacter aerogenes, was 36.8 and 73.6mg/ml, respectively.   Conclusion: According to the results of this study, the Artemisia dracunculus essential oil has antibacterial effect, which is lower in comparison with antibacterial effect of vancomycin and gentamicin antibiotics. Therefore, further researches are required for clinical application of the essential oil.