تأثير عناصر ريزمغذي آهن ، روي و منگنز بر برخي خصوصيات گياه دارويي گل‌ گاوزبان باغي

(.Effect of micro-elements of Fe, Zn and Mn on some characteristics of Borage (Borago officinalis L

به منظور بررسي تأثير عناصر ريزمغذي آهن، روي و منگنز بر برخي خصوصيات گياه دارويي گل‌گاوزبان باغي، آزمايشي به صورت طرح بلوك كامل تصادفي در سه تكرار در دانشگاه زنجان در سال 1394 انجام شد. تيمارها شامل سطوح صفر(شاهد)، 3 و 6 در هزار عناصر آهن، روي و منگنز بود. محلول‌پاشي عناصر ريزمغذي در دو مرحله ساقه دهي و گل‌دهي انجام گرفت. نتايج جدول مقايسه ميانگينها نشان داد كه بيشترين وزن هزار دانه و عملكرد دانه را تيمار محلول‌پاشي آهن+روي 3 در هزار داشت و بيشترين تعداد گل‌آذين مربوط به تيمار محلول‌پاشي روي+منگنز 3 در هزار بود. تيمار محلول‌پاشي آهن+روي+منگنز 3 در هزار بيشترين تأثير را در محتواي كلروفيل برگ و آنتوسيانين گل داشت. تيمار محلول‌پاشي آهن+منگنز 6 در هزار بيشترين تأثير را روي درصد روغن بذر داشت و تيمار محلول‌پاشي آهن+منگنز 3 در هزار بيشترين تأثير را در ميزان آنزيم پراكسيداز نشان داد. در مجموع نتايج حاصل از اين پژوهش نشان داد كه كاربرد محلول پاشي عناصر ريزمغذي آهن، روي و منگنز تأثير كاملاً معني داري روي صفاتي مانند عملكرد دانه، درصد روغن، وزن هزار دانه، محتواي كلروفيل و آنتوسيانين داشت.

In order to evaluate the effect of micronutrients of iron, zinc and manganese on characteristics of borage, an experiment conducted on randomized complete blocks design with three replications in University of Zanjan in 2015. Treatments were 0 (control), 3 and 6 per thousand of micronutrients of Fe, Zn and Mn with total of 15 treatments. Foliar micronutrients applied in stem elongation and flowering stages. Results showed that the highest 1000-seed weight and seed yield obtained in combination of 3 g/lit iron and zinc (Fe1+Zn1) treatment and the highest number of inflorescences were in zinc and manganese at 3 g/lit. Three g/lit foliar application of iron, zinc and manganese showed the greatest effects on chlorophyll and anthocyanin content. Combination of iron and manganese at 6 g/lit had the greatest impact on seed oil content and foliar application of iron and 3 g/lit iron+manganese had the greatest impact on the level of peroxidase. In conclusion, the results showed that application of micronutrients of iron, zinc and manganese had significant effects on seed yield, oil percentage, 1000-seed weight, chlorophyll and anthocyanin content.