استخراج ، جداسازي و شناسايي تركيبات طبيعي موجود در اسانس برگ درخت سرو

گونه سرو در مناطق گرم معتدل نيمكره شمالي رشد مي كند. اين جنس داراي 30 گونه چندساله در سراسر جهان مي باشد. انواع زيادي از اين گونه در شكل ها، اندازه ها و رنگ هاي متفاوت به طور گسترده كشت ميشود. تعداد زيادي از گونه هاي شناخته شده داراي خواص مختلف دارويي ميباشد كه بر اساس محتويات اسانس موجود در طب سنتي استفاده شده است. در اين مقاله سعي شد با استفاده از روش جداسازي تقطير، اسانس موجود در ميوه درخت سرو استخراج شود و تركيبات طبيعي موجود در آن با استفاده از طيف IR و gc-mASSشناسايي گردد.