بررسي اثرات زيست محيطي نظام توليد چاي در منطقه چابكسر استان گيلان با استفاده از ارزيابي چرخه حيات

Study of Environmental Impacts for Tea Production System in Chaboksar Region of Guilan Province Through Life Cycle Assessment

ارزيابي چرخه حيات (LCA) رويكردي براي مطالعه اثرات زيست محيطي توليد محصول يا انجام يك فعاليت است كه براساس دو شاخص ميزان مصرف منابع و انتشار آلايندهها محاسبه ميگردد. بدين منظور، اين مطالعه با هدف ارزيابي اثرات زيست محيطي نظام توليد چاي در شرايط آب و هوايي استان گيلان با استفاده از LCA انجام شد. به‌منظور تجزيه و تحليل اثرات زيست محيطي، از روش 14040ISO به ازاي يك واحد عملكردي معادل با يك تن برگ چاي استفاده شد. در گام اول، مميزي چرخه حيات، ميزان مصرف نهادهها و انتشار آلايندهها به ازاي يك واحد عملكردي تعيين شدند. در مرحله بعد، ارزيابي چرخه حيات انجام گرفت و بر اساس شاخصهايي اطلاعات مرحله قبل، در هفت گروه تاثير شامل گرمايش جهاني، اسيديته، اوتريفيكاسيون بومنظامخشكي، تغيير كاربري اراضي، تخليه منابع فسيلي، تخليه منابع فسفات و تخليه منابع پتاسيم دستهبندي شدند. در نهايت، بعد از نرمالسازي و وزنيدهي دادهها، شاخص نهايي در اين گروه‌هاي تاثير به ترتيب معادل با 05/0، 32/0، 56/0، 04/0، 31/2، 42/0 و 07/0 محاسبه شد و بيش‌ترين پتانسيل براي آسيب به محيط زيست در توليد چاي در استان گيلان براي تخليه منابع فسيلي محاسبه گرديد. شاخص زيست محيطي (EcoX) و تخليه منابع (RDI)نيز به ترتيب برابر 97/0 و 62/2 به دست آمد. بدين ترتيب، به‌منظور كاهش اثرات زيست محيطي نظام توليد چاي مي‌توان از روشهاي مختلف مديريت نظام زراعي همچون كاربرد نهادههاي آلي و خاك‌ورزي حداقل بهره جست.

Life cycle assessment (LCA) is a methodology for assessing the environmental impacts associated with a product, process or activity, by identifying, quantifying and evaluating the resources consumed and all emissions and wastes released into the environment. This study examined the environmental impacts for tea production under Guilan climatic conditions by using LCA methodology. For this purpose, a functional unit equal to one ton tea leaf was assumed based on ISO 14040 methods. In the first step, all emissions and the consumption of resources connected to the different processes were listed in a life cycle inventory and related to a functional unit. Then, a life cycle impact assessment was done, in which the inventory data were aggregated into indicators for environmental effects, which included global warming, acidification, eutrophication for terrestrial ecosystems, land use, depletion of fossil sources, depletion of phosphate sources and depletion of potassium sources. Finally, the values were normalized and weighted and indicator values for these impact categories were calculated 0.05, 0.32, 0.56, 0.04, 2.31, 0.42 and 0.08. The highest potential for environmental impact of tea production was calculated for depletion of fossil resources category. Environmental index (Ecox) and resource depletion index were recorded as 0.97 and 2.62, respectively. It seems that management systems based on low input system including organic fertilizers, crop rotation and minimum tillage could be regarded as alternative management strategies to reduce problematic environmental impacts of tea production system.