شماره ركورد :
962426
عنوان مقاله :
چگونه يك امولسيفاير خوب انتخاب كنيم؟
تعداد صفحه :
4
از صفحه :
37
تا صفحه :
40
كليدواژه :
امولسيفاير , صتعت غذا , سورفكتانت , سينرژيسم
سال انتشار :
1394
عنوان نشريه :
خوشه
فايل PDF :
3636527
عنوان نشريه :
خوشه
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=962426