عنوان مقاله :
اثر انتروكوكوس فكاليس (Enterococcus faecalis) به عنوان پروبيوتيك بر شاخص هاي خوني و سرمي بچه تاسماهيان ايراني (Acipencer persicus)
عنوان به زبان ديگر :
Evaluation of the diet supplemented with Lactic acid bacteria Enterococcus faecalis as a probiotic on blood biochemical and serum factors in Persian sturgeon (Acipenser persicus) fingerlings
پديد آورندگان :
عليزاده رودپشتي، مهدي سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاوري - موسسه تحقيقات بين المللي تاسماهيان درياي خزر - رشت , شناور ماسوله، عليرضا سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاوري - موسسه تحقيقات بين المللي تاسماهيان درياي خزر - رشت , جليل پور، جليل سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاوري - موسسه تحقيقات بين المللي تاسماهيان درياي خزر - رشت , معصوم زاده، مهدي سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاوري - موسسه تحقيقات بين المللي تاسماهيان درياي خزر - رشت , بازاري مقدم، سهيل سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاوري - موسسه تحقيقات بين المللي تاسماهيان درياي خزر - رشت , يگانه، هوشنگ سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاوري - موسسه تحقيقات بين المللي تاسماهيان درياي خزر - رشت , عزيز زاده، ليلا سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاوري - موسسه تحقيقات بين المللي تاسماهيان درياي خزر - رشت
كليدواژه :
انتروكوكوس فيكاليس , پروبيوتيك , تاسماهي ايراني , شاخص هاي خوني
چكيده فارسي :
يكي از روش هاي بالا بردن سطح ايمني و سلامت ماهيان استفاده از مكمل هاي غذايي از جمله پروبيوتيك ها مي باشد. اين تحقيق با هدف كاربرد باكتري انترو كوكوس فيكاليس در تغذيه و تاثير آن روي فاكتورهاي بيوشيميايي و خوني بچه تاسماهيان ايراني در موسسه تحقيقات
بين المللي تاسماهيان درياي خزر طي سال هاي 1393- 1389 انجام گرفت. تعداد 96 عدد بچه تاسماهي ايراني با متوسط وزن (g14/0±24/9) و ميانگين طول كل (cm4/0±39/14) با تراكم 8 عدد بچه ماهي به 12 وان پرورشي فايبرگلاس 500 ليتري با قطر و ارتفاع 1 متر با منبع تامين آب مشترك رودخانه سفيدرود و چاه، مجهز به هواده به صورت تيماربندي در قالب طرح كاملا تصادفي (4 تيمار، هر كدام با 3 تكرار) انتقال يافت. تيمار شاهد (مصرف غذاي پايه بدون افزودن E. faecalis)، تيمار اول، دوم و سوم (مصرف غذاي پايه با افزودن E. faecalis) به ترتيب به ميزان 107 ، 108 و 109 (CFU در هر گرم غذا) بود. اثر E. faecalis پس از افزودن به غذا در يك دوره 60 روزه پرورش روي ايمني بچه ماهيان بررسي شد. استفاده از اين باكتري بهبود معني داري در فعاليت ليزوزيم، IGM، هموگلوبين، گلبول هاي سفيد و قرمز، هموگلوبين ذره اي و نوتروفيل نشان داد، بنابراين E. faecalis مي تواند در بهبود ايمني و بهداشت بچه تاسماهي ايراني به عنوان يك پروبيوتيك پيشنهادي موثر باشد.
چكيده لاتين :
One of the ways to increase immunity and health level of fis hes is to apply diet supplements such as probiotics. This project carried out with the aim of Enterococcus species and its usage on feeding، also its effects on blood & immunity factors of sturgeon fingerlings in International Sturgeon Research Institute during 2010-2014. A total of 96 sturgeon fingerlings with mean weight of 9.24±0.14g and mean total length of 14.39±0.4cm and density of 8 pieces were stocked in 12 fiberglass vans with 500L volume having 1m height and diameter، the water supplied commonly by SephidRud River and well with aerator. The treatments were completely random (4 treatments، with 3 replications per treatment). In treatments one، two and three، the fingerlings consumed the diet supplemented with Enterococcus faecalis as 107، 108 and 109 CFU (in per gram diet)، respectively. No، Enterococcus faecalis added to diet in control group. In an in vivo work the effect of Enterococcus faecalis as the supplementary diet was evaluated on growth performance of Persian sturgeon for a period of 60 days. Strong growth of all LAB were observed at 20˚C and 30˚C، as well as 4%، and 8% (w/v) NaCl. Use of diet supplemented with Enterococcus faecalis (JF831161) resulted in a significant improvement of lysozyme activity، IGM، hemoglobin، white and red blood cells، hemoglobin and neutrophils. These results showed that use of Enterococcus faecalis can act as a positive probiotic in Persian sturgeon feed via improvement of fish immunity and health.
عنوان نشريه :
توسعه آبزي پروري
عنوان نشريه :
توسعه آبزي پروري
