تاثيرجايگزيني نسبي كودهاي آلي بر محتواي عناصر، برخي ويژگي هاي فيزيولوژيك و عملكرد شاهي (.Lepidium sativum L)

The Effects of Relative Substitution of Organic Fertilizers on Elementes Content, Some Physiological Traits and Yield of Lepidium sativum L

به منظور بررسي تاثير كودهاي آلي بر رشد وبرخي صفات فيزيولوژيك و عملكرد شاهي آزمايشي در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار درگلخانه تحقيقاتي دانشگاه شهيد مدني آذربايجان اجرا شد. تيمارهاي آزمايشي شامل جايگزيني كودهاي آلي (مرغي، دامي و ورمي كمپوست) به ميزان 10 و 20 درصد حجم گلدان و خاك معمولي (شاهد) بود. نتايج نشان داد كه بيشترين ارتفاع بوته، طول ريشه، عرض برگ، وزن خشك ساقه و ريشه، تحت تاثير تيمارهاي كودي با جايگزيني10 و 20 درصد ورمي كمپوست مشاهده شد. افزايش محتواي كلروفيل bدر تيمار هاي 10 درصد كود دامي و ورمي كمپوست و كلروفيل a در تيمار 20 درصد ورمي كمپوست ومحتواي فنل و فلاونوئيد كل در تيمار10 درصد ورمي كمپوست مشاهده شد. محتواي روي نمونه ها تحت تاثير هر دوسطح كودهاي مرغي (120-122/7 ميكرو گرم/ گياه) و دامي (119/7-123/3 ميكرو گرم/ گياه)، منگنز (378/6-341/8 ميكرو گرم/ گياه) و آهن (733/3- 800 ميكرو گرم/ گياه) تحت تاثير هر دو سطح تيمار ورمي كمپوست قرار گرفتند. محتواي منيزيم تحت تاثير هردو سطح كود دامي (7/03-8/2 ميلي گرم/ گياه)، محتواي پتاسيم تحت تاثير 20 درصد جايگزيني با كود ورمي كمپوست (8/6 ميلي گرم/ گياه) و 20 درصد كود دامي (7/4 ميلي گرم در هر گياه) قرار گرفت. كمترين ميزان كلسيم (4/6 ميلي گرم/ گياه) در تيمار شاهد مشاهده گرديد. سطوح كودي 20 درصد كود مرغي موجب افزايش محتوي نيتروژن گرديد. به نظر مي رسد كه جايگزيني كودهاي آلي با تاثير بر ويژگي هاي خاك و بهبود جذب عناصر توسط ريشه محتواي عناصر معدني و تركيب و محتواي تركيبات آلي گياه را به صورت معني داري تحت تاثير قرار مي دهد و مي توان انتظار داشت كه با مديريت مصرف كودهاي آلي بتوان شاخصه هاي كمي و كيفي شاهي را در جهت بهبود ويژگي هاي تغذيه اي و درماني بهبود بخشيد.

An experiment was conducted to study the effects of partial substitution of some organic fertilizers on the growth, yield and some physiological traits (elemental content, as well as phenolics, flavonoids and chlorophyll content of lepidium sativum as RCBD with three replications. Treatments were including control, (common soil) and different levels of vermicompost (10 and 20 %), poultry and cow manure substitution in soil. The results revealed that the highest plant height, root length, leaf widths and stem and root dry weight were observed with 10 and 20% of vermicompost. Chlorophyll a content had highest amount at 20% vermicompoust and chlorophyll b content had the highest amount with 10% vermicompost and cow manure substitution and for total flavonoids, 10 % vermicompost hold the highest data. For the elements, Zn content was affected by the poultry (120-122.7 μg/plant) and cow manure (119.7-123.3 μg/plant) substitution. Mn2+(341.8-378.6 μg/plant) and Fe2+ (733.3-800 μg/plant)compositional amounts were statistically affected by vermiconpost. K+content (7.4 mg/plant) were positively responded to cow manure and vermicompost (8.6 mg/plant) both at 20% substitution. The lowest data for Ca2+content was belonged to control (4.6 mg/plan). 20% poultry and cow manures affected N content of the plant. It seems that organic fertilizers substitution affects the soil characteristics and improves nutrients absorption and hence influences the vegetative growth, elemental content of plants tissue as well as the organic compounds pool. Finally, it is worthy of note that with the suitable management of organic fertilizers utilization we would be able to promote the yield and quality attributes of the plant in favor of nutritional and therapeutic plant properties.