عنوان مقاله :
اثر ويتامين E بر سطح سرمي هورمون‌هاي جنسي و تعداد فوليكول‌هاي تخمدان موش‌هاي صحرايي در معرض سديم متابي‌سولفيت
عنوان به زبان ديگر :
Effect of vitamin E on serum level of sexual hormones and number of ovarian follicles exposed to sodium meta- bisulphite
پديد آورندگان :
منشاد، زهره دانشگاه آزاد اسلامي واحد شيراز - دانشكده علوم - گروه آموزشي زيست شناسي , حسيني، ابراهيم دانشگاه آزاد اسلامي واحد شيراز - دانشكده علوم - گروه آموزشي زيست شناسي
كليدواژه :
موش صحرايي , FSH , پروژسترون , استروژن , فوليكول تخمداني , ويتامينE , سديم متابي‌سولفيت , LH
چكيده فارسي :
زمينه و هدف : از سديم متابي‌سولفيت به عنوان عامل نگهدارنده در صنايع غذايي و دارويي استفاده مي‌شود. اين مطالعه به منظور تعيين اثر ويتامينE در بهبود عوارض ناشي از سديم متابي‌سولفيت بر بافت تخمدان و هورمون‌هاي جنسي موش‌هاي صحرايي انجام شد.
روش بررسي : در اين مطالعه تجربي 70 سر موش صحرايي ماده بالغ نژاد ويستار به‌طور تصادفي در 7 گروه كنترل، شم، تجربي اول (دريافت كننده سديم متابي‌سولفيت mg/kg/bw 520)؛ تجربي دوم (دريافت كننده ويتامينE mg/kg/bw 200)؛ تجربي سوم و چهارم و پنجم (دريافت كننده سديم متابي‌سولفيت mg/kg/bw 520 توام با ويتامينE به ترتيب با دوزهاي mg/kg/bw 50 ، 100 و 200) تقسيم شدند. تجويزها به‌صورت گاواژ طي 30 روز انجام شد. پس از خون گيري از حيوانات براي اندازه‌گيري هورمون‌هاي LH ، FSH ، استروژن و پروژسترون، تخمدان‌هاي آنها خارج و پس از تهيه مقاطع بافتي فوليكول‌ها شمارش شدند.
يافته‌ها : غلظت هورمون‌هاي استروژن، پروژسترون و تعداد فوليكول‌هاي پره آنترال، آنترال، گراف و جسم زرد در گروه دريافت كننده سديم متابي‌سولفيت و ويتامينE به تنهايي نسبت به گروه كنترل كاهش آماري معني‌دار يافت (P<0.05)؛ اما در حيوانات تحت تيمار با سديم متابي‌سولفيت و ويتامينE با دوزهاي mg/kg/bw 100 و 200 نسبت به گروه كنترل اختلاف آماري معني‌داري مشاهده نگرديد.
نتيجه‌گيري : مصرف همزمان سديم متابي‌سولفيت با دوزهاي 50 ، 100 و 200 ميلي‌گرم بر كيلوگرم وزن بدن از ويتامينE مي‌تواند اثرات سديم متابي‌سولفيت بر فوليكول‌هاي تخمداني و هورمون‌هاي جنسي را كاهش دهد.
چكيده لاتين :
Background and Objective: Sodium meta-bisulphite is used as a preservative in food and
pharmaceutical industries. The aim of this study was to determine the effect of vitamin E on the
improvement of sodium-meta bisulphite-induced complications on ovarian tissue and sex hormones
in rats.
Methods: In this experimental study, 70 adult Wistar rats were randomly allocated into 7 groups
including control, sham and interventional groups were received vitamin E (200 mg/kg/bw),
sodium metabisulfite (520 mg/kg/bw), and sodium meta-bisulphite (520 mg/kg/bw) was combined
with vitamin E in 50, 100 and 200 mg/kg/bw doses. Prescriptions were taken as gavage for 30 days.
Blood samples were taken from animals to measure LH, FSH, estrogen and progesterone hormones.
Ovaries were removed and follicles were counted after tissue sections.
Results: The concentration of estrogen hormones, progesterone, LH, FSH and number of ovarian
follicles in the groups receiving sodium meta-bisulphite and vitamin E alone was significantly lower
than control group (P<0.05). In animals treated with sodium meta-bisulphite and vitamin E at 100
and 200 mg/kg/bw, no significant difference was observed. However, in animals which were
simultaneously treated with meta-bi-sulfite sodium and vitamin E at dose 100 and 200 mg/kg, in
compared with the control group, significant improvement was not observed.
Conclusion: Sodium meta-bisulphite consumption with 50, 100 and 200 mg/kg body weight of
vitamin E can reduce the effect of sodium meta-bisulphite on ovarian follicles and sex hormones.
عنوان نشريه :
مجله علمي دانشگاه علوم پزشكي گرگان
عنوان نشريه :
مجله علمي دانشگاه علوم پزشكي گرگان
