عنوان مقاله :
ارزيابي كيفيت آب توليدشده توسط سيستم‌هاي تصفيه آب خانگي مبتني بر اسمز معكوس با استفاده از سيستم HACCP
عنوان فرعي :
Quality Assessment of Water Produced by RO-based Household Water Treatment using the HACCP system
پديد آورنده :
رضايي نيا سليمه
پديد آورندگان :
ناصري سيمين نويسنده دانشكده بهداشت-دانشگاه علوم پزشكي تهران Nasseri S , فرزادكيا مهدي نويسنده استاد گروه مهندسي بهداشت محيط، دانشكده بهداشت،دانشگاه علوم پزشكي ايران،تهران، ايران Farzadkia Mahdi , اسرافيلي علي نويسنده دانشيار گروه مهندسي بهداشت محيط، دانشكده بهداشت،دانشگاه علوم پزشكي ايران،تهران، ايران Esrafili Ali , غلامي ميترا نويسنده استاد گروه مهندسي بهداشت محيط، مركز تحقيقات تكنولوژي بهداشت محيط، دانشكده بهداشت محيط، دانشگاه علوم پزشكي ايران، تهران، ايران Gholami Mitra
سازمان :
گروه مهندسي بهداشت محيط، دانشگاه علوم پزشكي ايران، تهران، ايران،
كليدواژه :
سيستم‌هاي تصفيه آب خانگي , شهر تهران , سيستم HACCP , آب آشاميدني
چكيده فارسي :
زمينه و هدف: مزيت انتخاب سيستم‌هاي تصفيه آب خانگي نسبت به آب‌لوله‌كشي بر اساس تضمين‌كننده سلامت انسان از خطرات بهداشتي توسط اين سيستم‌ها صورت مي‌گيرد. تجزيه‌وتحليل خطر و نقاط كنترل بحراني (HACCP) يك چهارچوب جهت شناسايي و مديريت خطرات قابل‌توجه از منبع تا نقطه مصرف در فرايند توليد آب آشاميدني است. لذا اين پژوهش باهدف معرفي سيستم HACCP جهت شناسايي و محدودسازي مهم‌ترين خطرات ايجادشده در فرايند توليد آب آشاميدني توسط سيستم‌هاي تصفيه خانگي مبتني بر اسمز معكوس در شهر تهران انجام‌شده است.
مواد و روش‌ها: خطراتي كه ممكن است در هر مرحله از توليد آب آشاميدني توسط سيستم‌هاي تصفيه آب خانگي به وجود آيد، شناسايي شد. بر اساس اصول هفت‌گانه HACCP، نقاط كنترل بحراني (CCP) انتخاب شد و حدود بحراني، نظارت، اقدامات كنترلي و اصلاحات تعيين شد. برداشت نمونه آب از هر يك از نقاط كنترل بحراني انجام شد. پارامترهاي فيزيكوشيميايي و ميكربي با روش‌هاي استاندارد موردسنجش قرار گرفتند.
يافته‌ها: نتايج مربوط به سنجش خطرات در CCP نشان مي‌دهد كه پارامترهاي pH، نيترات، كربن آلي كل و شاخص‌هاي ميكروبي كلي فرم كل و كلي فرم مدفوعي در همه CCP هاي تعيين‌شده در محدوده بحراني بودند. درحالي‌كه پارامترهاي سختي كل، فلورايد و شاخص ميكروبي HPC صرفاً در CCP1 در محدوده بحراني قرار داشتند.
نتيجه‌گيري: نتايج نشان داد كه سيستم HACCP را مي‌توان جهت كاهش خطرات و افزايش ايمني كيفيت آب خروجي سيستم‌هاي تصفيه آب خانگي به كاربرد. در همين راستا بايستي پايش منظم در دوره تناوب مشخص توسط اپراتور مناسب صورت گيرد.
عنوان نشريه :
مهندسي بهداشت محيط
عنوان نشريه :
مهندسي بهداشت محيط
