اثر تركيب ليزرهاي هليوم- نئون و ديود بر توليد آنتوسيانين و رشد سلول در كشت سوسپانسيون سيب گوشت قرمز (Malus sp.)

Effect of combined He-Ne and diode lasers on anthocyanin production and growth in cell suspension cultures of a red-fleshed apple (Malus sp.)

سيب هاي گوشت قرمز گونه ها و هيبريدهايي از جنس مالوس مي باشند كه استعداد و توانايي بالايي در توليد آنتوسيانين در اندام هاي خود تحت شرايط درون شيشه اي دارند. عوامل مختلفي بر توليد درون شيشه اي آنتوسيانين تاثير مي گذارند و جهت توليد بالاي آن، بهينه سازي هر يك از اين عوامل ضروري مي باشد و نور يكي از مهم ترين اين عوامل است كه در اين زمينه مطالعات زيادي صورت گرفته ولي اثر ليزر بررسي نشده است. در اين پژوهش، اثر 18 تيمار تركيبي ليزرهاي هليوم- نئون و ديود بر توليد آنتوسيانين و رشد سلول هاي سوسپانسيوني يك ژنوتيپ سيب گوشت قرمز در قالب طرح كاملا تصادفي با سه تكرار در شدت هاي متفاوت (ليزر آبي در شدت هاي mWcm-2 67/09، 32/74، 30/4 و13/73 و ليزر قرمز در شدت هاي 46 /6، 4/82، 1/54 و 0/666 mWcm-2و دو شاهد تاريكي و نور مهتابي) مورد بررسي قرار گرفت. با افزايش شدت تابش ليزرهاي تركيبي ميزان توليد آنتوسيانين منومريك كل (TMA) و آنتوسيانين كل(TA) افزايش ولي رشد سلول ها كاهش يافت. نتايج حاصل از اين آزمايش نشان داد كه احتمالا شدت هاي بالاي تيمارهاي تركيبي ليزر آبي و قرمز به عنوان يك عامل استرس زا باعث كاهش رشد و تحريك توليد بالاي آنتوسيانين در سلول هاي تحت تنش گرديده و منجر به كاهش صدمات ناشي از استرس مي شود.

The red-fleshed apples are from varieties of apples confer the competence and high ability in vitro to produce anthocyanins in their organs. Several factors affect the in vitro production of anthocyanins in plant tissue culture and to produce high, the optimizing of these factors are very necessary. Light is one of the most important factors that many studies have been done in this area but the laser irradiation effects has not been investigated. We have studied the effect of combine lasers treatment of He-Ne with diode on in vitro production anthocyanin and cellular growth of cell suspension of red-fleshed apple. This experiment with 18 combinations treatments (blue laser at the intensities of 67.09, 32.74, 30.4 and 13.73 mW/cm2 and a red laser at the intensities of 6.46, 4.82, 1.54 and 0.666 mW/cm2 and two controls including darkness and fluorescent light) as a factorial design based on CRD with three replications for each treatment were applied.With increasing of combination lasers radiation intensity, production rates monomeric total anthocyanins (TMA) and total anthocyanins (TA) increased but lead to was reduced the cell growth. Results of this work showed that probably high intensity of combination lasers radiation treatments as a stress factor made decreased cell growth and induced high concentration of anthocyanins in the cell exposed to stress and good for decreasing injures proceed from stress and also lead to persevered cell of red-fleshed apple through high concentration accumulation of anthocyanin in vacuole.