تاثير افزودن پروتيين هاي كازيين و زيين به رژيم غذايي بر برخي از شاخص هاي تغذيه اي و ايمني‌شناختي Ephestia kuehniella Zeller (Lep.: Pyralidae)

تخم ها و لاروهاي شب پره آرد Ephestia kuehniella Zeller (Lep.: Pyralidae)، به طور وسيع در برنامه هاي كنترل بيولوژيك به‌منظور پرورش پارازيتوييدها و شكارگرها مورد استفاده قرار مي گيرند. در اين پژوهش، واكنش هاي تغذيه اي و فعاليت آنزيم-هاي گوارشي لاروهاي سن چهارم همراه با برخي پارامترهاي ايمني شناسي E. kuehniella روي رژيم غذايي حاوي پروتيين هاي كازيين و زيين در شرايط آزمايشگاهي بررسي شدند. لاروهاي سن چهارم پرورش‌يافته روي رژيم غذايي حاوي پروتيين كازيين بيش ترين مقدار نرخ مصرف نسبي (2/0±9/5) و شاخص رشد نسبي (3/0±3/11) را دارا بودند. بيش ترين و كم ترين فعاليت ليپاز، تريپسين، الاستاز، كربوكسي پپتيداز و آمينو پپتيداز به ترتيب در لاروهاي تغذيه كرده از پروتيين هاي كازيين و زيين بود. در بحث ايمني شناسي تزريق تويين و Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin در تيمار با پروتيين كازيين باعث افزايش معني دار تعداد كل سلول‌هاي خوني و تعداد گرانولوسيت ها و پلاسماتوسيت ها شد. نتايج تحقيق حاضر نشان داد كه ماهيت پروتيين موجود در رژيم غذايي اثرات متفاوتي بر سازوكار فيزيولوژي تغذيه و هم چنين پاسخ ايمني دارد.

The eggs and larvae of the Mediterranean flour moth, Ephestia kuehniella (Zell.), are widely used to rear parasitoids and predators for biological control programs. In this study, nutritional responses and digestive enzymes activities of the fourth instar larvae, as well as some immunological parameters of E. kuehniella, were studied on the diet containing casein and zein proteins under laboratory conditions. The fourth larval instar reared on diet containing casein had the highest relative rate of consumption (5.9 ± 0.2) and relative growth rate (11.3 ± 0.3). The highest and the lowest activity of lipase, tripcine, elastase, carboxypeptidase and aminopeptidase in larvae fed were on casein and zein proteins. In the immunological study, injection of tween and Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin in larvae treated by casein protein significantly increased the total number of hemocyte and the number of granulocytes and plasmatocytes. This study indicated that the nature of the protein in the diet effects on physiological mechanisms of feeding and affect the immune response.