بررسي تاثير اشعه ماوراء بنفش بر پاسخ هاي فيزيولوژيكي رقمهاي مختلف گياه تربچه (Raphanus sativus L. )

(.Effect of ultraviolet radiation on physiological responses in the different varieties of radish (Raphanus sativus L

اشعه ماوراء بنفش به عنوان يكي از عوامل مهم محيطي تنش زا، اثرات زيانباري بر فرايندهاي فيزيولوژيكي و رشد گونه هاي گياهي دارد. گياهان از طريق وابستگي به سازوكارهاي خاص فيزيولوژيكي با اين عوامل تنش زا كه موجب توليد گونه هاي فعال اكسيژن دار در سلول هاي گياهي مي شود، مقابله مي كنند. به منظور بررسي تاثيرتنش اشعه ماورائ بنفش (UV-C) بر پاسخ هاي مختلف فيزيولوژيكي در گياه تربچه (Raphanus sativus L.) كه گياهي يك ساله و متعلق به تيره براسيكاسه است، صورت گرفت. اين پژوهش به صورت آزمايش گلداني در قالب طرح بلوك هاي كاملا تصادفي با كشت هيدروپونيك بذرهاي سه رقم مختلف گياه تربچه ( قرمز، سياه و سفيد) انجام شد. گياهچه ها بعد از گذشت دو هفته، در قالب تكرارهاي معين، به مدت 10 روز و به مدت 3 دقيقه/ روز با دوز روزانه 12 كيلوژول بر متر مربع تحت تيمار اشعه ماورائ بنفش (UV-C) قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه در هر سه رقم مورد مطالعه پرتو UV-C باعث كاهش وزن خشك ساقه و ريشه و نيز كاهش سطح برگ شد، هم چنين ميزان رنگيزه هاي فتوسنتزي ( كلروفيل a، b و كل )، ميزان قندها و پروتئين هاي محلول كاهش يافت. ميزان فنول كل، آمينواسيد كل و تركيبات جاذب UV مانند آنتوسيانين ها و فلاونوئيدها در اثر تنش اشعه ماورائ بنفش (UV-C) افزايش يافتند. نتايج اين تحقيق نشان داد كه رقم تربچه قرمز در برابر اين تنش از لحاظ تغيير در ميزان متابوليت هاي سنجش شده داراي بيشترين سازگاري نسبت به دو رقم ديگر بود.

Ultraviolet radiation as one of important stressful environmental factors, has deleterious effects on plant physiological processes and growth. Plants confront with this conditions that produce ROS, via specific physiological mechanisms. This study to investigate the effect of UV-C radiation on the physiological responses in radish (Raphanus sativus L.cv), the plant with one year old and belong to brassicaceae . This experiment was conducted in a randomized complete blocks design with different three varieties of plant radish seeds that cultured hydroponically in green house. After two weeks, seedlings were treated with UV-C for a period of 10 days for 3 minutes / day with daily dose of 12KJ/m2. The results of the evaluation showed that in all studied variations, UV-C lead to reduction in shoot and root dry weight and leaf area. The radiation also reduced the photosynthetic pigments (chlorophyll a, chlorophyll b and total chlorophyll), sugar content and total soluble proteins. The total phenol, total amino acids and UV absorbing compounds such as anthocyanins and flavonoids, were increased under effect of UV-c radiation. By considering to obtained results, we concluded that in the variation of assayed metabolites, UV- C treated red radish plants had highest compatibility than other studied varieties.