دانش كشاورزي در اندلس بر مبناي الفلاحه الاندلسيه ابن عوام

Agricultural Knowledge in Andalusia According to Ibn ‘Awwām’s Al-Falāhḥat al-Andalusiyya

كتاب الفلاحه الاندلسيه ابن عوام اشبيلي مهم ترين اثر در قرون وسطا در زمينه كشاورزي است. پژوهش حاضر با روش توصيفي ـ تحليلي به بررسي روش ابن عوام در ارزيابي، تدوين، و نگارش دانش كشاورزي مي پردازد و به اين پرسش ها پاسخ مي دهد كه جايگاه كتاب ابن عوام در دانش كشاورزي دوره اسلامي چيست؟ ابن عوام چه تاثيري از پيشينيان گرفته، و چه تاثيري بر آيندگان گذاشته است؟ دستاورد تحقيق نشان مي دهد كه روش نگارش كتاب ابن عوام قابل مقايسه با روش كتاب هاي امروزي است. روش پژوهش ابن عوام بهره گيري از علوم نظري و تجربي است و او اصل امانتداري را به وضوح در كتابش رعايت نموده است. رويكرد مترقي وي در تعريف كشاورزي به شكل بارزي انعكاس يافته؛ به گونه اي كه تعريف او با تعريف اين علم در عصر حاضر مطابقت دارد. بدين ترتيب، مباحث دانش كشاورزي در نگارش وي جامعيت دارد.

Al-Falāhḥat al-Andalusiyya، written by Ibn ‘Awwām Ishbīlī (Seville) is the most important medieval work on agriculture. The current analytical and descriptive study intends to cast a new light on Ibn ‘Awwām’s method of evaluating، classifying and editing of agricultural knowledge of his time، and to answer this question: what is the status of Ibn ‘Awwām’s book in the Islamic agricultural knowledge of his age? What influences have it had on its subsequent works? Research results show that the method of this book is comparable with today's books; his research-based method utilizes truthfully theoretical and empirical sciences of his time. His advanced approach is reflected in clear definition of agriculture that is comparable with the definition of this science in the modern era.