بررسي ويژگي‌هاي تشريحي، عملكردي گياه نيشكر (Saccharum officinarum L.) و ميزان پتاسيم خاك در پاسخ به نيترات پتاسيم

Survey of anatomical features, yeild reaction of sugarcane (Saccharum officinarum L.) and the amount of soil potassium in response to potassium nitrate

پتاسيم كه بعد از ازت، فراوان‌ترين ميزان مصرف عناصر در گياهان را دارد، كاركردهاي بسيار مهمي براي تنظيم پتانسيل اسمزي سلول، حفظ و نگهداري آماس، نمو سلول و فعاليت روزنه دارد. نيشكر (Saccharum officinarum L.) محصول مهم براي تامين قند و صنايع ­جانبي است و با توجه به زيست‌توده بالا، نياز به جذب مقدار زيادي پتاسيم در سراسر چرخه­ حيات خود دارد. اين تحقيق در قالب طرح بلوك‌هاي كاملا تصادفي در مزرعه تحقيقات كاربردي كشت و صنعت اميركبير انجام شد. براي انجام تحقيق ، تيمار كود نيترات­ پتاسيم در سه سطح شاهد، 75 و 150 كيلوگرم درهكتار اعمال شد. در طي اجراي طرح تراكم، عملكرد، وزن ساقه، ميزان پتاسيم قابل­ جذب، پتاسيم تثبيت ­شده و ساختار تشريحي بخش­ هاي هوايي گياه مطالعه گرديد. اعمال تيمار كود پتاسيم بر ميزان تراكم و عملكرد گياه در مزرعه تغييرات معني‌داري نشان نداد. همچنين ميزان پتاسيم تثبيت­شده تحت تاثير تيمار كود پتاسيم تغييرات معني­داري را نشان نداد، اما در تيمار 150 كيلوگرم در هكتار، اختلاف معني­ داري در ميزان پتاسيم قابل­ جذب ديده شد. ميزان وزن ساقه در تيمار 150 كيلوگرم در هكتار نسبت به نمونه شاهد و تيمار 75 كيلوگرم در هكتار، اختلاف معني­داري نشان­داد. اغلب صفات تشريحي، تغييرات معني­داري را در گياه نيشكر تحت تيمار پتاسيم نشان‌دادند. مصرف كود پتاسيم در زمان استفاده موجب بهترشدن شرايط رشد نيشكر نشد. تغييرات تشريحي اندام­ هاي هوايي به مصرف كود پتاسيم بيانگر سازگاري تشريحي گياه به افزايش پتاسيم خاك است.

After Nitrogen, Potassium is an essential and most consumed element, in plant’s growth. Potassium has very important functions to regulation the osmotic potential of the cell amass retention, the development of cells and stomata activity. Sugarcane (Saccharum officinarum L.), as an important product for the supply sugar and side industries, due to the high biomass need to attract a large amount of potassium during its life cycle. This research was done as a complete randomized block design, in applied research farm of Amir-Kabir Agro-industry. To do research, treatment of potassium nitrate fertilizer was applied at three levels, control, 75 and 150 kg/h potassium. During the implementation of the research the density, yield, weight of stem, amount of available, fixed potassium and anatomical structure of plant aerial part were studied. Applying potassium fertilizer on treatment did not show significant changes on density and yield of the plant in the farm. As well as the amount of fixed potassium under the influence of potassium fertilizer treatment did not show significant changes, but in treatment 150 kg/ha, a significant difference in the amount of available potassium was seen. The amount of the stem weight in the treatment of 150 kg/ha potassium in compared to control and treatment of 75 kg/ ha potassium showed significant difference. Often anatomical characteristics showed significant changes in sugarcane under the potassium treatment. The consumption of potassium fertilizer at the time of use didn’t developed growing conditions of sugarcane. Anatomical changes of aerial organs under the potassium fertilizer consumption represented the anatomical adaptation of plant to increase the soil potassium.