تفاوت در پاسخ آنتي اكسيداني دو رقم كلزا بهاره و پاييزه (.Brassica napus L) در شرايط مزرعه اي تحت تأثير اسيد ساليسيليك

Differences in antioxidant responses of autumn and spring rapeseed (Brassica napus L.) cultivars affected by salicylic acid under the field condition

سرما يكي از مهمترين تنش هاي غير زنده مي باشد كه بر رشد و نمو گياهان تأثير مي گذارد. در اين تحقيق تأثير اسيد ساليسيليك بر برخي خصوصيات بيوشيميايي در دو رقم كلزا با مقاومت متفاوت به سرما مورد بررسي قرار گرفت. اسيد ساليسيليك در 4 سطح 0 ، 100 ، 200 و 400 ميكرو مولار در مرحله طوقه اي دو رقم كلزا كه شامل رقم RGS ( بهاره و حساس به سرما ) و رقم LICORD (پاييزه و مقاوم به سرما) محلول پاشي گرديد. نمونه گيري از گياهان 24 ساعت بعد از محلول پاشي انجام شد. تأثير اسيد ساليسيليك و دماي پايين بر پراكسيداسيون ليپيدهاي غشاء، فعاليت آنزيم هاي آنتياكسيدان شامل سوپر اكسيد ديسموتاز، پراكسيداز و كاتالاز، آنزيم پلي فنل اكسيداز، مقدار پروتئين محلول برگ و پرولين در برگهاي كلزا مورد بررسي قرار گرفت. اسيد ساليسيليك به طور معني داري باعث افزايش فعاليت آنزيم هاي سوپر اكسيد ديسموتاز، پراكسيداز، پلي فنل اكسيداز (در رقم مقاوم)، مقدار پروتئين محلول و پرولين شد اما فعاليت آنزيم كاتالاز و پراكسيداسيون ليپيدهاي غشاء در هر دو رقم به طور چشمگيري كاهش يافت. محلول پاشي با اسيد ساليسيليك موجب افزايش عملكرد بذر شد. بيشترين وزن خشك اندام هوايي نيز در رقم مقاوم بدست آمد. البته در مواردي غلظت هاي بالاتر اسيد ساليسيليك منجر به كاهش مقدار صفات فوق در هر دو رقم شد. نتايج نشان داد فعاليت آنزيمها در دو رقم متفاوت بوده و بجز كاتالاز و پلي فنل اكسيداز در ساير موارد اسيد ساليسيليك سبب افزايش فعاليت اين آنزيم ها گرديد.

Low temperature is one of the most important stress factors limiting the growth and productivity of canola. To alleviate or prevent low temperature-induced oxidative injury, plants have evolved mechanisms to scavenge these toxic reactive species. Recently, many different compounds are applied to minimize the harmful effects of low temperature. In this study effect of foliar application of salicylic acid has been studied on some biochemical properties of two canola cultivars with different cold resistant [RGS (Spring canola and sensitive to cold) and LICORD (Winter canola and resistant to cold)]. Salicylic acid was sprayed at four levels, including 0, 100, 200 and 400 μM. Leaf samples were collected 24 h after spraying. The effects of salicylic acid and cold stress on the lipid peroxidation, activities of antioxidants enzymes including superoxide dismutase, peroxidase, catalase, polyphenol oxidase, protein content and proline in leaves of canola plants were investigated. The results showed that salicylic acid increased significantly activity of antioxidant enzymes including superoxide dismutase and peroxidase, content of protein and proline but decreased significantly lipid peroxidation and catalase activity in both cultivars. Sprayed with salicylic acid increased the seed yield. Maximum shoot dry weight was in resistance cultivar, as well. However, in some cases, higher concentrations led to a decrease in the measured traits of both cultivars. The results show that enzyme activity in both cultivars were different. Except CAT and PPO, in other cases, salicylic acid enhanced the activity of these enzymes.