كليدواژه :
گل رز , هرس , شاخص كيفيت , ميزان كلروفيل
چكيده فارسي :
گل رز(ورد) (Rose) يكي از جذاب ترين گل هاي جهان بوده و به صورت گلداني، باغچه اي و شاخه بريده مورد استفاده قرار مي گيرد. در اين ميان، رز شاخه بريده داراي اهميت ويژه اي است. پس از گذشت 4 تا 5 سال از كشت بوته هاي رز در گلخانه، به تدريج كيفيت و ميزان توليد گل كاهش مييابد. بنابراين به منظور بهره گيري زماني بيشتر از بوته ها و نيز افزايش كيفيت شاخه گل، نياز به باز جوانسازي و هرس دارند. اين پژوهش با مقايسه دو زمان هرس (پاييز= اوايل آذر و زمستان= اوايل اسفند) در سال 1385-1384 بر چهار رقم رز شاخه بريده (African Dawn'‘، ‘Ilios’، ‘Maroussia’ و ‘Soprano’) در يكي از گلخانه هاي با كشت بدون خاك شهرستان محلات انجام شد. در آذر و اسفند ماه سال 1384 بوتههاي 5 ساله پيوندي به گونهاي هرس شدند كه روي هر بوته سه شاخه و روي هر شاخه 5 گره باقي ماند. با انجام هرس در اين دو زمان، بوتهها به ترتيب در بهمن سال 1384 و ارديبهشت سال 1385 به گل رفتند و داده برداريها انجام شد. ويژگيهاي مورد بررسي در اين پژوهش تعداد، وزن تر، ارتفاع، تعداد برگ، تعداد برگچه، قطر و طول ميانگره ساقه گلدهنده، طول، قطر، تعداد گلبرگ، وزن تر و خشك غنچه گل و همچنين ميزان كلروفيل برگ و شاخص كيفيت گل بود. نتايج نشان داد كه در بيشتر ويژگيهاي اندازهگيري شده، هرس در زمستان در مقايسه با هرس در پاييز اثر بهتري دارد. بنابراين در بوتههاي شاخه بريده گل رز پس از 5 سال استفاده از آنها، بهتر است هرس بازجوانسازي در زمستان (اوايل اسفندماه) انجام شود، اگرچه لازم است با توجه به گوناگوني بين رقمها پژوهشهاي بيشتري در مورد ارقام مختلف صورت گيرد.
چكيده لاتين :
Rose (Rosa hybrida L.) is one of the most attractive flowers around the world. Roses are used as garden plants, cut flowers and pot plants; amongst, cut roses are more important. After 4 to 5 years of cultivation of cut roses in greenhouses, flower quality
and yield reduced gradually. Therefore, in order to use longer and increase the quality of flowers, the rose bushes need to rejuvenation and pruning. This research was conducted to compare two pruning time (fall= December and winter= March) in 2005- 2006 on four Rosa hybrida L. cultivars (‘African Dawn’, ‘Ilios’, ‘Maroussia’ and ‘Soprano’) in one of the greenhouses with soilless culture in Mahalat provenance. The grafted 5 year bushes were pruned in December and March, 2005 so that, on each plant, three stems were left each with 5 nodes (buds). The plants pruned in December and March flowered in February, 2005 and May, 2006 respectively, when the data recording was carried out. The fresh weight, length, leaf number, leaflet number, diameter and internode length of flower stems; diameter, length, fresh and dry weights of flowers and also leaf chlorophyll content and quality index were measured. Results indicated that, all the cultivars were superior for most of the parameters studied when pruned in winter (March) compared to fall (December). Therefore, in cut roses after 5 years it is better
that rejuvenation pruning be done in winter (March) although, since rose plants are highly heterozygous, further researches on other cultivar may be suggested.