بررسي تاثير تجويز همزمان رژيم غذايي كاهش وزن و مكمل جلبك اسپيرولينا بر شاخص هاي تن‌سنجي و شاخصهاي گلايسمي در بزرگسالان مبتلا به اضافه وزن يا چاقي: كارآزمايي باليني تصادفي دوسوكور

Effects of Combined Administration of Weight Reducing Diet and SPIRULINA Platensis on Anthropometric Measures and Glycemic Markers in Obese and Overweight Subjects: A Randomized, Double-blinded, Place

مقدمه: برخي مطالعات انساني مصرف مكمل اسپيرولينا را در بهبود شاخص‌هاي تن‌سنجي موثر دانسته‌اند. مطالعه‌ي حاضر نيز با هدف بررسي اثرات تجويز هم‌زمان رژيم غذايي كاهش وزن و مكمل جلبك اسپيرولينا بر روي اين شاخص‌ها و متابوليسم گلوكز در بزرگسالان چاق و داراي اضافه وزن انجام شد. مواد و روش ها: 52 نفر به طور تصادفي به مدت 12 هفته، به دو گروه مورد (دريافت كننده روزانه 2 گرم اسپيرولينا) و شاهد (دريافت كننده دارونما) تقسيم شدند. بررسي داده هاي تن سنجي و شاخص هاي گلايسمي شامل قند خون ناشتا، انسولين و ارزيابي مدل هموستازيس مقاومت به انسولين در ابتدا و انتهاي مطالعه انجام شد. يافته ها: تعداد 38 نفر از شركت‌كنندگان (31 نفر زن) با ميانگين سني 40 سال و نمايه‌ي توده بدن 32/9 كيلوگرم بر مترمربع مطالعه را به پايان رساندند. در گروه دريافت‌كننده اسپيرولينا كاهش وزن بدن و نمايه توده بدن در پايان مطالعه به طور معني داري بيشتر از گروه شاهد بود، ميزان تغييرات در گروه اسپيرولينا و شاهد به ترتيب 1/97±3/22- كيلوگرم در مقابل 1/86±1/45- كيلوگرم و 0/79±1/23- كيلوگرم بر مترمربع در مقابل 0/68±0/63- كيلوگرم بر مترمربع بوده است (به ترتيب، 0/01 =P و 0/008=P). كاهش چربي بدن نيز در گروه اسپيرولينا نسبت به شاهد به طور معني‌داري بيشتر بــود (1/74±2/28- كيلوگرم در مقابل 1/55±1/22- كيلوگرم، 0/01 =P). به علاوه پس از پايان دوره‌ي مداخله، كاهش مقاومت به انسولين در گروه اسپيرولينا نزديك معني داري گزارش شد (0/05 =P). نتيجه گيري: دريافت مكمل جلبك اسپيرولينا مي تواند كاهش وزن بدن و بهبود خفيف مقاومت به انسولين را به دنبال داشته باشد، كه احتمالا بيانگر اثر هم افزايي جلبك اسپيرولينا همراه با رژيم غذايي كاهش وزن مي باشد.

Introduction: This study was conducted to determine the possible effects of combined administration of a weight reducing diet and spirulina supplements on the anthropometric measures and glycemic markers in obese and overweight subjects. Materials and Methods: Fifty-two subjects (25?BMI < 40) were enrolled and randomly allocated to receive spirulina platensis (SP) (2 grams per day) or placebo tablets. Anthropometric measures and glycemic markers, including fasting blood glucose, serum insulin and Homeostatic Model Assessment-Insulin resistance (HOMA-IR) were assessed before and after the study; participants also received a weight reduction diet during 12 weeks of intervention. Results: Thirty-eight individuals who completed the intervention, included 38 participants (7 males) with an average age of 40 years and BMI of 32.9 kg/m2. Reduction of body weight and body mass index (BMI) were significantly higher in the SP group, compared to the placebo group (-3.22±1.97 kg vs. -1.45±1.86 kg, P=0.008 and -1.23±0.79 kg/m2 vs. -0.63±0.68 kg/m2, P=0.01). Body fat was also considerably reduced in the SP group, compared to the placebo group (-2.28±1.74 vs. -1.22±1.55, P=0.01). In addition, HOMA-IR reduced marginally, significant in the SP group (P=0.05). Conclusion: Consumption of spirulina plays a significant role in body weight and BMI reduction and also leads to a slightly ameliorated glucose metabolism, demonstrating possibly a synergistic effect of spirulina along with weight reduction diet on improving glucose metabolism and body weight.