اثر عصاره دانه اسفند (Peganum harmala L،) بعنوان مكمل غذايي بر برخي پارامترهاي ايمني غير اختصاصي در ماهي قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss)

Effect of the seed extract of Peganum harmala L supplemented diet on several of non-specific immunity parameters in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum)

محركهاي ايمني، ارتباط ويژه اي با مكانيسم احتمالي سيستم ايمني در ماهيها دارد. هدف: ، هدف از اين تحقيق، بررسي اثر محرك ايمني عصاره دانه اسفند (Peganum harmala L) بر تغييرات ليزوزيم، فاگوسيتوز، انفجار تنفسي و گلبولهاي خون ماهي قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss) با ميانگين (± انحراف معيار) 10 ± g100 مي باشد. ماهيها به روش خوراكي با غلظت هاي mg/ kg100،150 ، 300 عصاره دانه اسفند (P.harmala) بمدت 14 روز متوالي مورد تغذيه قرار گرفتند.بمنظور مقايسه، يك گروه شاهد نيز بدون افزودن عصاره به جيره غذايي در نظر گرفته شد. شمارش گلبولهاي سفيد /قرمز و فعاليت ليزوزيم خون همچنين فعاليت فاگوسيتوز و انفجار تنفسي كليه ماهيها پس از آخرين تجويز عصاره مورد سنجش قرار گرفت. نتايج حاصل از اين تحقيق، نشان داد كه بيشترين ميزان فعاليت ليزوزيم در گروه تغذيه شده با غلظت mg/kg 100و 150 مشاهده شد و نسبت به گروه شاهد اختلاف معني داري داشته است.(0/05>P). بيشترين تعداد گليول سفيد وقرمز، در گروه تغذيه شده با غلظت mg/kg 100 مشاهده شد (0/05>P). فعاليت فاگوسيتوز و انفجار تنفسي در بين گروه شاهد و گروههاي تيمار تفاوت معني داري را نشان نداد.

Immunostimulants have a special relationship with possible mechanism of immunity system of fish. The present study investigated Influence of dietary administration of Peganum harmal L, on phagocytosis, lysozyme, respiratory burst and blood cells of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) to determine stimulatory effect of methanol extract. Fish weighting 100±10 g were fed with different doses of 10, 50 and 40 mg/kg food for a period of 14 days. There was a control group fed only with commercial food. After 14 days, samples from kidney and blood of the fish were collected in order to determine phagocytosic, respiratory burst activity and lysozyme, total white and red blood cells( WBC/RBC) respectively. Results of present study indicated that the highest ratio of lysozyme activity was observed in 20 and 50 mg/kg extract concentration of P.harmala (P<0.05). The highest WBC and RBC were seen in 20 mg/kg extract concentration of P.harmala. No significant difference was shown between phagocytosis and respiratory burst activity in treatment groups and control group (P>0.05). It can be concluded that 20 and 50 mg/kg of the P.harmala extract have positive effects on lysozyme activity in O.mykiss.