اثرات مكمل غذايي سين بيوتيك بر شاخص هاي رشد، كارايي تغذيه و تركيبات بيوشيميايي بدن در ماهي بني، Mesopotamichthys sharpeyi

Effects of dietary supplementation of synbiotic on growth performance, feed utilization and body biochemical composition of Benni, Mesopotamichthys sharpeyi

اين مطالعه با هدف شناخت سطح مطلوب خوراكي سين بيوتيك در ماهيان بني (Mesopotamichthys sharpeyi) طراحي گرديد. تعداد 600 عدد ماهي با ميانگين وزن اوليه 20/0±82/3 گرم در 15 مخزن 300 ليتري ذخيره سازي شدند. پنج تيمار غذايي حاوي پنج سطح مكمل غذايي سين بيوتيكي، شامل تيمار اول (شاهد)، تنها حاوي جيره غذايي پايه و فاقد مكمل سين بيوتيك، تيمار دوم، 5/0 گرم در هر كيلوگرم غذاي پايه، تيمار سوم، 1 گرم در هر كيلوگرم غذاي پايه، تيمار چهارم، 5/1 گرم در هر كيلوگرم غذاي پايه و تيمار پنجم 2 گرم در هر كيلوگرم غذاي پايه مكمل سين بيوتيكي افزوده و با سه تكرار به مدت 60 روز دوره آزمايش، در نظر گرفته شدند. نتايج نشان داد استفاده از سطوح مختلف مكمل غذايي سين بيوتيك در جيره غذايي ماهيان بني، باعث بهبود شاخص هاي رشد و تغذيه، همچنين بهبود تركيبات بيوشيميايي بدن ماهيان در تيمارهاي سين بيوتيكي گرديد (0/05>P). بررسي نتايج رشد اين مطالعه نشان داد كه با افزايش سطح سين بيوتيك تا ميزان 1/5 گرم در كيلوگرم جيره غذايي، شاخص هاي رشد نسبت به تيمار شاهد افزايش يافتند. بعلاوه بهترين ضريب تبديل غذايي، كارايي غذايي و نسبت بازده پروتئين در ماهيان تيمار 4 مشاهده گرديد كه اختلاف معنيداري با تيمار شاهد داشت. بنابراين با توجه به نتايج بدست آمده، سطح 1/5 گرم سين بيوتيك بر كيلوگرم جيره غذايي مي تواند به عنوان سطح مطلوب استفاده از مكمل غذايي سين بيوتيك در جيره غذايي ماهي بني جهت افزايش وزن بدن، بهبود ضريب تبديل غذايي و محتواي تركيبات بيوشيميايي بدن معرفي گردد.

This study has been carried to determine the optimum level of dietary supplementation of synbiotic of Benni (Mesopotamichthys sharpeyi). A total of 600 fish with initial average weight of 3.83±0.2 g were kept in 15 tanks with 300 l capacity (40 fish/tank). Five dietary treatments included treatment 1 (control) which were fed with basal commercial diet without synbiotic and the other treatments 2 to 5 containing 0.5, 1, 1.5 and 2 g synbiotic per kg of diets, respectively. The experimental trail was carried out in triplicate for a period of 60 days. The results showed that different dietary synbiotic supplementation levels can improved growth and feeding performances. Also, the body biochemical composition was improved by increase in protein contents. High concentration of symbiotic increased the final average weight among the treatments up to 1.5 g per kg of diet. Also, other factors like food conversion ratio, food efficiency and protein efficiency ratio were significantly higher in the treatment 4. The optimum results for M. sharpeyi were achieved at 1.5 g per kg dietary synbiotic supplementation that affected on weight gain, feed conversion ratio and body biochemical composition.