عنوان مقاله :
آثار تغذيه اي- درماني انار از ديدگاه متون اسلامي، طب سنتي و طب مدرن
عنوان به زبان ديگر :
Therapeutic and Nutritional Effects of Pomegranate from the Perspective of Islamic Texts, Traditional and Modern Medicine
پديد آورندگان :
امجدي، ام البنين دانشگاه علوم پزشكي مازندران - دانشكده پزشكي - مركز تحقيقات بيولوژي سلولي و مولكولي , موسوي، طهورا دانشگاه علوم پزشكي مازندران - دانشكده پزشكي - مركز تحقيقات بيولوژي سلولي و مولكولي , رفيعي، عليرضا دانشگاه علوم پزشكي مازندران - دانشكده پزشكي - مركز تحقيقات بيولوژي سلولي و مولكولي , افضلي، محمدعلي دانشگاه علوم پزشكي مازندران - دانشكده پزشكي - گروه معارف اسلامي , يوسف پور، محمد دانشگاه علوم پزشكي مازندران - دانشكده پزشكي - مركز تحقيقات طب سنتي و مكمل , قائمي، عليرضا دانشگاه علوم پزشكي مازندران - دانشكده پزشكي - گروه تغذيه و علوم پايه
كليدواژه :
انار , قرآن , طب سنتي , آنتي اكسيدان , اثرات درماني , پيشگيري و كنترل بيماري
چكيده فارسي :
سابقه و هدف: تغذيه خوب و مناسب بخشي از زندگي سالم است. وجود راهنماييهاي مناسب در رابطه با نحوه صحيح تغذيه، تأثير مهمي در سلامت فردي و اجتماعي و پيشگيري از ابتلا به بيماريهاي مختلف دارد. قرآن به عنوان كتاب زندگي كه مطالب مورد نياز براي تمامي ابعاد زندگي انسان را دارد، رهنمودهاي مهمي را در اين رابطه بيان كرده است. انار يكي از ميوههايي است كه سه بار در قرآن از آن با واژه» رُمّان و رُمّانه« ياد شده است. هدف از اين مطالعه، مروري بر تذكرات قرآن و احاديث ديني در مورد انار، نقش انار در طب سنتي ايراني اسلامي و نشان دادن اثرات درماني انار و مكانيسمهاي احتمالي آن ميباشد.
مواد و روشها: با استفاده از كليدواژههاي انار، قرآن، تركيبات مغذي، گياهان دارويي، طب سنتي و Medicinal plant، Anticancer effect، Holy Quran، pomegranate جست و جو در پايگاههايي نظير Google scholar، Ovid، PubMed، ISI و Medline تا سال 2015 صورت گرفت. همچنين مطالب مرتبط با خواص درماني انار از كتب معتبر طب سنتي مانند مخزن الادويه، تحفه المومنين، قانون ابن سينا و الابنيه عن حدائق الادويه استخراج گرديد. احاديث و روايات معتبر نيز از كتب اسلامي معتبر مانند مستدرك الوسائل جمعآوري شد.
يافتهها: قسمتهاي مختلف انار مانند دانه، عصاره و پوست، غني از تركيبات مفيد مانند آنتي اكسيدانهاست كه نقش محافظتي بسيار خوبي عليه انواع سرطانها و بيماريهاي مختلف ايفا ميكند.
استنتاج: آنچه در قرآن و احاديث و همچنين در درمانهاي طب سنتي در رابطه با انار آمده است، با يافتههاي علمي محققان همسو بوده و علاوه بر آن كه نشاندهنده حقانيت قرآن در مورد مسائل علمي است، ما را به تفكر بيشتر در رابطه با آيات آن وا ميدارد.
چكيده لاتين :
Background and purpose: Good nutrition is an important part of healthy lifestyle. Guidelines on nutrition are correlated with individual and public health and prevention or treatment of various diseases. Quran that covers all aspects of human life, provides guidance on nutrition too. Pomegranate is mentioned three times in Quran under the name of “Ar-Rumman”. The main aim of this study was to review the Quran and hadith quotes on pomegranate and its participation in traditional medicine, therapeutic effects and possible mechanisms of actions.
Materials and methods: Electronic databases including Google scholar, Ovid, PubMed, ISI, and Medline were searched using the following keywords: pomegranate, Holy Quran, nutrition, traditional medicine, and medicinal plants. Relevant studies published until 2015 were identified. Therapeutic effects of pomegranate were extracted from traditional medicine and herbal remedies books such as Makhzan-al-Advia, Tohfeh al-Momenin, Ghanoun fi Alteb, and Al-AbniehAn-Hadaegh Al-Advieh. Islamic hadith and narrations were also collected from Islamic resources like Mostadrekol vasael.
Results: Pomegranate seeds, juice, and peels are rich in beneficial compounds. Pomegranate is a source of antioxidants which potentially prevent cancers (breast, prostate, lung, colon, and skin), cardiovascular diseases, dental plaque and gum diseases, Alzheimer, diabetes, bacterial and viral infection, and other diseases.
Conclusion: Islamic notifications and traditional remedies were found to be consistent with modern scientific findings. This signifies the truth of holy Quran’s scientific miracles and calls for more attention to Quran and its concepts and commentary.
عنوان نشريه :
مجله دانشگاه علوم پزشكي مازندران
عنوان نشريه :
مجله دانشگاه علوم پزشكي مازندران