اثر پرتوتابي بيم الكتروني بر فراسنجه‌هاي تجزيه‌پذيري ماده خشك، الياف نامحلول در شوينده‌هاي خنثي و اسيدي باگاس نيشكر

Effects of Electron-Beam Irradiation on the Dry Matter, Neutral and Acid Detergent Fiber Degradation Parameters of Sugarcane Bagasse

در اين تحقيق، نمونه‌هاي باگاس نيشكر با مقادير مختلف (صفر ،100، 200 و 300 كيلوگري) توسط يك شتاب‌دهنده الكتروني مدل TT200، جهت ارزيابي آثار پرتو الكتروني بر فراسنجه هاي تجزيه‌پذيري ماده خشك و الياف نامحلول در شوينده هاي خنثي و اسيدي، پرتوتابي شدند. نمونه‌ها جهت تجزيه شيميايي ابتدا خشك و سپس آسياب شدند. فراسنجه هاي تجزيه پذيري شكمبه اي نمونه ها با روش كيسه هاي نايلوني در 3 رأس گاو فيستولا گذاري شده با وزن 400 كيلوگرم در زمان‌هاي صفر، 6، 12، 24، 48، 72 و 96 ساعت اندازه گيري شد. داده‌هاي حاصل با مدل غيرخطي ارسكوف و مكدونالد جهت محاسبه فراسنجه‌هاي تجزيه‌پذيري ماده خشك و الياف نامحلول در شوينده‌هاي خنثي و اسيدي برازش گرديد. تجزيه آماري داده‌هاي مربوط به فراسنجه‌هاي مختلف تجزيه‌پذيري و تجزيه‌پذيري مؤثر با استفاده از نرم‌افزار SAS انجام شد. پس از تجزيه واريانس با استفاده از طرح آماري كاملاً تصادفي، ميانگين‌ها با آزمون جديد چند دامنه‌اي دانكن مورد مقايسه قرار گرفتند. با افزايش دز پرتوتابي الكتروني، بخش سريع تجزيه (a) ماده خشك و الياف نامحلول در شوينده هاي خنثي و اسيدي به صورت خطي افزايش يافت. در حالي كه بخش كند تجزيه (b) الياف نامحلول در شوينده هاي خنثي و اسيدي و ثابت نرخ تجزيه‌پذيري (c) ماده خشك ابتدا كاهش و سپس افزايش يافت. تجزيه‌پذيري مؤثر ماده خشك و الياف نامحلول در شوينده هاي خنثي و اسيدي با افزايش دز پرتوتابي به طور خطي افزايش يافت. پرتو الكتروني با دزهاي 100، 200 و 300 كيلوگري، تجزيه‌پذيري مؤثر ماده خشك و الياف نامحلول در شوينده هاي خنثي و اسيدي را به ترتيب به مقدار 7، 11 و 16 2، 5 و 7 3، 7 و 10 درصد در نرخ عبور 5 درصد در ساعت (r) افزايش داد.

In this research, samples of sugarcane bagasse were irradiated with various amounts (0, 100, 200 and 300 Kilogray) in an electron accelerator (TT200) to evaluate the effects of electron-beam irradiation on dry matter, neutral-detergent fiber (NDF) and acid-detergent fiber (ADF) degradability parameters. The first samples were dried and then ground for chemical analysis. The ruminal degradation parameters of the samples were measured in fistulated cow 3 (400 kg) at times of 0, 6, 12, 24, 48, 72 and 96 h by the terylene bag method. Data were fitted to non-linear degradation model of Orskov and McDonald to calculate degradation parameters of DM, NDF and ADF. The statistical analysis of degradation of various parameters and effective degradability was accomplished by using the GLM procedure of SAS. After variance analysis, the means were compared with Duncan,s new multiplerange test by using a completely randomized design. The washout fractions of DM as well as NDF and ADF increased linearly (P<0.05) with increasing electron irradiation dose, whereas the potentially degradable fractions of NDF and ADF decreased at first, and then, increased. Also, the degradation rate of the b fraction of dry matter increased. Effective degradability of DM, NDF and ADF increased linearly (P<0.05) with increasing irradiation dose. Electron irradiation at doses of 100, 200 and 300 kGy increased the effective degradability of DM, NDF and ADF at rumen outflow rate of 0.05/h (r) by about 7, 11 and 16% 2, 5 and 7% 3, 7 and 10%, respectively.