اثر صمغ آنغوزه بر عملكرد و برخي فرا سنجه هاي خوني جوجه هاي گوشتي

effect of stikingassa gum on performance and blood parameters of broilers

به منظور مقايسه اثر صمغ آنغوزه وآنتي بيوتيك بر عملكرد رشد، خصوصيات لاشه، پاسخ ايمني و فراسنجه هاي خوني از 200 قطعه جوجه گوشتي نر يك روزه سويه راس 308 در قالب طرح كاملاً تصادفي با 5 تيمار و 4 تكرار و10 قطعه جوجه گوشتي در هر تكرار استفاده شد. تيمارهاي آزمايشي شامل: 1- جيره پايه بدون هيچ ماده افزودني 2- جيره پايه+0/02 درصدآنتي بيوتيك فلاوفسفوليپول -3جيره پايه + 0/05 درصد صمغ آنغوزه 4- جيره پايه + 0/10 درصد صمغ آنغوزه و 5- جيره پايه + 0/25 درصدصمغ آنغوزه بود. در پايان آزمايش از هر تكرار دو پرنده به منظور اندازه گيري فراسنجه هاي خوني از وريد بال خون گيري شد. نتايج نشان داد در دوره رشد و كل دوره پرورش اثر صمغ آنغوزه وآنتي بيوتيك برافزايش وزن روزانه معني دار بود (0/05>P). استفاده از سطوح مختلف صمغ آنغوزه موجب كاهش سطح متابوليت هاي خوني يعني گلوكز، HDL-كلسترول و كلسترول كل شد و اين كاهش ازلحاظ آماري براي تري گليسيريد و گلوكز معنيدار بود(0/05>P). نتايج اين مطالعه نشان داد كه افزودن 0/1 درصد صمغ آنغوزه به جيره ميتواند باعث كاهش گلوكز و تري گليسريد خون جوجه هاي گوشتي شود.

The present study conducted to investigate the comparative effects of different levels of Ferula Assafoetida gum (FAG) and antibiotic on the growth performance, immune response, and blood parameters of broiler chickens. In this respect, in a completely randomized design, a total of 200 1-day-old male broiler chickens (Ross 308) were exposed to 5 treatments with 4 replicates, 10 chicks each. The dietary treatments consisted of: basal diet (BD) with no additives, BD+0.02% Flavophospholipol, BD + 0.05% FAG, BD + 0.1% FAG and BD + 0.25% FAG. The percentage of Flavophospholipol antibiotic was periodically measured. At the end of experiment, from each replication, two birds were exsanguinated from the wing vein to measure the blood parameters. The results indicated that during the growth period and overall the experiment, the effect of FAG and antibiotic on the daily weight gain was significant (P<0.5).Inclusion of diet with FAG resulted in a significant (P<0.05) decrease in glucose and triglyceride concentration and a numerically decrease in LDL-cholesterol and total cholesterol content. The findings of this study showed that an addition of FAG at a rate of 0.1% in the diet could decrease glucose and tri glyceride content in blood of broiler chickens.