بررسي اوزان سنتي به كار رفته در دستورالعمل هاي ساخت مركب در رساله هاي خوشنويسي

Traditional Weighting System for Ink Makingin Calligraphy Treaties

واحدهاي سنجش قديمي كه در كشور ما مورداستفاده قرار مي گيرد، بسيار متنوع است. ازجمله اين واحدها، واحدهاي سنجش وزن است كه در اصناف گوناگون كاربرد داشته است. مركب نيز ازجمله موادي است كه براي ساخت آن، به تركيب مواد مختلف بر اساس وزن معين و طبق دستورالعمل مشخص نياز است. هدف: دستورالعمل هاي بسياري در رساله هاي خوشنويسي براي ساخت مركب ذكر شده است و در آن ها از اوزان مختلفي نام برده شده است. هدف اين پژوهش، آشنايي با اوزان سنتي به كاررفته در دستورالعمل هاي موجود در رساله هاي خوشنويسي است. اينكه كدام يك از اوزان سنتي در دستورالعمل هاي ساخت مركب به كاررفته است و هركدام از آن ها چه اختلافي با يكديگر دارند از پرسش هاي مطرح شده در اين پژوهش است. روش و رويكرد پژوهش: اين پژوهش، پژوهشي كاربردي است كه در آن به مطالعه تطبيقي اوزان سنتي به كاررفته در دستورالعمل هاي ساخت مركب، در رساله هاي خوشنويسي پرداخته شده است. روش پردازش اين پژوهش توصيفي تحليلي است و داده ها بر اساس مطالعات كتابخانه اي گردآوري شده اند. يافته هاي پژوهش: با توجه به مطالعات انجام شده، نسبت وزني مواد تشكيل دهنده مركب در كيفيت آن اهميت زيادي دارد؛ بنابراين آشنايي با اوزان سنتي به كاررفته در رساله هاي خوشنويسي و معادل آن ها در دستگاه SI )دستگاه بين المللي يكاها) و همچنين دقت در تبديل صحيح آن ها به معادل هاي وزني در اين دستگاه، امر مهمي است كه بايد در ساخت مركب موردنظر قرار گيرد تا مركب هاي ساخته شده از كيفيت و مرغوبيت لازم برخوردار باشن

Purpose: This paper introduce traditional weighting system used for mixing the ingredients of ink for calligraphy. Method/Research Design: Data is collected from Instructional treaties Findings: Dang, Methqaal, Deram, Tolaa, Owgiye, Sir, Setir, Mod, Ratl, Chaarak, Mann are the names of weighting scales. Considering the importance of weight ratio and the amount of ingredients in the quality and stability of ink, knowledge of these scales in order to add correct amount of each ingredient is vital.