توليد بيوديزل با استفاده از روش هاي بيوتكنولوژي و روغن ميكروارگانيسمي

Biodiesel Production Using Biotechnology Methods and Microbial Oil

زمينه و هدف: مصرف زياد از حد سوخت هاي فسيلي و توليد بيش از اندازه CO2 علاوه بر مشكلات مربوط به گرم شدن كره زمين، مسايل مربوط به آلودگي هوا را نيز در پي دارد. اين موضوعات منجر به توجه بيش تر به توليد بيوديزل شده است. از جمله فوايد توليد بيوديزل اين است كه به هنگام سوختن آن، انتشار خالص CO2 صورت نمي گيرد. بنابراين يافتن راهي زيستي براي توليد بيوديزل، نه تنها ارزش اقتصادي دارد بلكه از لحاظ زيست محيطي و تاثير بر سلامتي انسان ها نيز ارزشمند است. هدف از اين پژوهش به كارگيري قارچ مولد چربي جهت توليد توليد سوخت زيستي و همچنين بهينه سازي فرايند توليد بوده است. روش بررسي: در اين پژوهش از قارچ مولد چربي مورتيرلا آلپينا با قابليت توليد بالاي چربي، جهت توليد روغن ميكروبي استفاده شد. پس از آناليز روغن توليد شده با كروماتوگرافي گازي - اسپكترومتري توده اي (GC-MS)، امكان تبديل آن به بيوديزل مورد ارزيابي قرار گرفت. بهينه سازي شرايط محيط نيز براي افزايش توليد ليپيد صورت پذيرفت. شرايط بهينه به دست آمده در يك شبه فرمانتور آزمايشگاهي براي توليد ليپيد مورد ارزيابي قرار گرفت. يافته‌ها: سويه قارچي مورد نظر داراي بيش ترين ميزان توليد ليپيد معادل g/L10/9 بود. اين سويه پس از ترانس استريفيكاسيون داراي بازده توليد بيوديزل معادل 71% بوده و بيش ترين اسيد چرب موجود در آن اولئيك اسيد به ميزان 38% به دست آمد. بحث و نتيجه‌گيري: تركيب روغن توليد شده در اين قارچ مشابهت زيادي با روغن هاي گياهي داشته و در اين زمينه براي توليد سوخت زيستي با ليپيد هاي گياهي قابل رقابت مي باشد كه از نظر اقتصادي بسيار ارزشمند است.

Background and Objective: Excessive consumption of fossil fuels and excessive production of CO2, in addition to problems related to the golabal warming cause air pollution. This has attracted more attention to biodiesel production. Among the benefits of biodiesel production is that when it burns no net CO2 is emitted. Therefore, finding a biological way to produce biodiesel has not only economical value but also it is valuable in terms of environmental aspects and impact on human health. The goal of this study was application of oleaginous yeast for biodiesel production and optimization of production process. Method: In this study, the oleaginous fungus Mortierella alpina with high capacity of lipid production was used for microbial oil production. After analyzing the produced oil by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS), its potential for biodiesel production was evaluated. Also optimization of medium condition for increasing lipid production was done. The optimized condition was used in a semi laboratory (pilot-scale) fermentor I order to evaluate lipid production. Findings: The evaluated fungal strain had the highest lipid production of 10.9g/L. This strain had biodiesel yield of 71% and the highest fatty acid was oleic acid with amount of 38%. Conclusion: The lipid composition in this fungus has a high similarity with plants oil and can compete with plants lipid for biodiesel production and is valuable from economical point of view.