مقايسه انواع و زمان پيوند سرشاخه‌كاري درختان گردوي ايراني در شرايط آب و هوايي آذربايجان غربي

Evaluation of topworking methods and times in Persian walnut trees in West Azerbaijan conditions

گردو يكي از مهم­ترين محصولات خشكباري ايران مي­باشد. براي داشتن يك توليد مناسب و اقتصادي در باغ­هاي بذري از قبل كاشته شده اين محصول، تنها گزينه سريع­ و باصرفه­ ممكن جهت اصلاح درختان بذري، اجراي عمليات پيوند از طريق تعويض تاج يا سرشاخه­كاري با ارقام اصلاح شده روز دنيا مي­باشد. اينپژوهش با هدفتعيين زمان مناسب پيوند گردو طي دو زمان فروردين و ارديبهشت ماه در سال­هاي 91-1390و انجام روش پيوند جانبي تغييريافته و مقايسه آن با روش پيوند تاجي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك­هاي كامل تصادفي در شرايط آب و هوايي استان آذربايجان غربي مورد ارزيابي قرار گرفت. بدين‌منظور، از دو رقم ‘پدرو’ و ‘چندلر’ به عنوان پيوندك جهت دستيابي به درصد گيرايي بالا استفاده شد. نتايج نشان داد كه بيشترين گيرايي پيوند از روش پيوند جانبي تغييريافته با درصد زنده­ماني 97/32 و درصد گيرايي نهايي 83/93 به‌دست آمد كه اين روش بهتر از روش پيوند تاجي در سرشاخه كاري درختان گردو بود. همچنين، در مقايسه بين دو زمان فروردين و ارديبهشت ماه نيز، بيشترين گيرايي پيوند در ارديبهشت ماه با درصد زنده­ماني 98/95 و درصد گيرايي نهايي 89/49 به‌دست آمد كه درصد گيرايي پيوند در اين ماه نسبت به فروردين ماه بيشتر بود.

Walnut is one of the most important nut crops in Iran. In order to achieve an appropriate and economical production of old seedling orchards of this product, the only fastest and most cost-effective possible option for improving seedling trees is graft operation through top-working using the new improved cultivars in the world. This study was conducted as a factorial experiment in a Randomized Complete Blocks Design under West Azerbaijan conditions, with the aims of determine the best time for grafting during April and May 2011-2012 season and doing a modified side grafting method and compare it with the bark grafting. For this purpose, two superior ‘Pedro’ and ‘Chandler’ walnut cultivars were used as scions to achieve a high percentage of graft take. The results showed that the highest percent of graft-take was related to the modified side grafting method with the highest rates of graft survival (97.32 percent) and final graft-take (83.93 percent), that was better than bark grafting in in top-working of walnut trees. Also, regarding the grafting time, the highest percent of graft-take was obtained from May with the highest rates of graft survival (98.95 percent) and final graft-take (89.49 percent), that was higher than April.