اثر تيمار كوتاه‌مدت و مداوم اتانول و اسيد جيبرليك بر ماندگاري و كيفيت گل بريده آلسترومريا Alstroemeria hybrida c.v. Fuij

The Effect of Pulse and Continuous Treatments of Ethanol and Gibberellic Acid on Vase Life and Quality of Alstroemeria Cut Flower

زرد شدن برگها مهمترين عامل محدود كننده­ي عمر پس از برداشت گلهاي آلسترومريا مي­باشد. بدين منظور جهت جلوگيري از زرد شدن برگ­ها و حفظ خصوصيات كيفي آن، آزمايشي به صورت فاكتوريل بر پايه طرح كاملاً تصادفي بر روي گل شاخه بريده آلسترومريا، رقم ’فوجي‘ انجام شد. فاكتورهاي آزمايش شامل چهار غلظت اتانول (0،2،4 و 6 درصد) و جيبرليك اسيد (0، 50، 100 و 150 ميلي­گرم در ليتر) بود كه به دو روش تيمار كوتاه مدت و مداوم بر دوام عمر و برخي خصوصيات كيفي پس از برداشت گياه مورد بررسي قرار گرفتند. ساكارز 4 درصد نيز در تمامي تيمارها به جز شاهد (آب مقطر) وجود داشت. نتايج آزمايش نشان داد كه تيمار مداوم نسبت به روش تيمار كوتاه مدت، تأثير بيشتري بر ماندگاري و حفظ خصوصيات كيفي شاخه گلهاي بريده داشت. اتانول 4 درصد موجب افزايش عمر گل­ها و افزايش ميزان جذب محلول شد. افزايش غلظت اسيد جيبرليك در محلول نگهدارنده نيز باعث افزايش عمر گل­ها و حفظ خصوصيات كيفي گياه شد، اگرچه تفاوت معني­ داري در غلظت 100 و 150 ميلي­گرم در ليتر اسيد جيبرليك در دوام عمر گل­ها، ميانگين جذب محلول و وزن تر گلها مشاهده نشد. علاوه ­براين اسيد جيبرليك در روش تيمار كوتاه مدت تأثير بهتري در حفظ كلروفيل برگ­ها نسبت به روش تيمار مداوم داشت.

Leaf yellowing is a major problem in postharvest of Alstroemeria cut flowers. For delaying of leaf yellowing and increasing flower quality a completely randomized factorial design was carried out on the Alstroemeria cut flowers (‘Fuji’ cultivar). In this research Ethanol (0, 2, 4, 6%), GA3 (0, 50, 100, 150 mg/litre) in two methods (pulse and continuous) were investigated on the flower vese life and other qualitative traits. There is 4% sucrose in all treatments except control. Result revealed that continuous treatment had more effect on the vase life and quality of flowers than pulse treatment. 4% Ethanol prolonged vase life and increased solution uptake. Increasing GA3 concentration in holding solution prolonged vase life and coused better retention of quality of cut flowers. However had no significant difference in 100 &150 mg/L GA3 in flower vase life, solution uptake and fresh weight? Moreover GA3 in pulse treatment had more effect than continuous treatment on better retention of chlorophyll.