تغييرات پتانسيل آب و خاصيت تنظيم اسمزي گياه گوجه فرنگي تحت تيمار خشك شدن موضعي ريشه (PRD)

(Water relations of the tomato plant under partial rootzone drying (PRD

به منظور بررسي روابط آبي اندام هاي رويشي و زايشي گياه گوجه فرنگي تحت تيمار خشك شدن موضعي ريشه (PRD) و تعيين نحوه حركت آب در خاك، ريشه و گياه و نيز اندازه گيري تغييرات پتانسيل آب و اجزاي آن در جهت تنظيم و كاهش ميزان آبياري تحت شرايط كم آبي، آزمايشي گلخانه اي به صورت طرح كاملاً تصادفي با دو تيمار، شش تكرار و چهار واحد آزمايشي در هر تكرار در گلخانه هاي تحقيقاتي دانشگاه مسي نيوزلند پياده شد. در اين پژوهش، بوته هاي گوجه فرنگي رقم Petopride، تحت آبياري به روش معمول و خشك شدن موضعي ريشه قرار گرفتند. در روش اخير، در هر دفعه آبياري، آب تنها در اختيار نيمي از ريشه هاي بوته گوجه فرنگي قرار داده مي شد. نتايج به دست آمده از اين پژوهش نشان داد كه كاهش 50 درصدي در ميزان آب آبياري كه در تيمار خشك شدن موضعي ريشه اعمال گرديد، باعث افزايش شش درصدي كارايي مصرف آب به ازاي هر واحد وزن خشك محصول شد. پتانسيل آب ساقه در تيمار ياد شده كمتر از تيمار شاهد بود و احتمالاً اين پديده نشان دهنده اين است كه جريان آب بين دو بخش خشك و مرطوب ريشه برقرار است. عدم كاهش شديد پتانسيل آب ميوه وجود خاصيت تنظيم اسمزي را در ميوه هاي گوجه فرنگي نشان داد. تنظيم اسمزي مانع از تغيير پتانسيل آب ميوه مي شود. محتواي رطوبت خاك بين 10/29 و 25/45 m3m-3 در تيمار PRD و حد فاصل 5/69 و 22/98 m3m-3 در تيمار شاهد بود. نتايج به دست آمده نشان داد درصد مواد جامد محلول ميوه نيز در تيمار PRD نسبت به شاهد بيشتر بود، به طوري كه در تيمار PRD 7/44 و در تيمار شاهد 5/90 درصد بود.

The world is facing a dwindling supply of water, therefore deficit irrigation is becoming more of a necessity than a choice. Partial rootzone drying (PRD) is a new water saving irrigation technique where at each irrigation time only one part of the rootzone is watered. The un-irrigated part is watered during the next irrigation. We explored the potential of PRD for `Petopride´ processing tomato. There were two treatments: control (C, normal irrigation) and PRD. We collected data on water relations of vegetative and reproductive organs. PRD saved water by 50% and increased water use efficiency of the plant compared to C. Leaf water potential was more negative under PRD compared to C. Irrigated and non-irrigated roots of PRD had similar water potential and this could have happened by water movement between the two sides of root system. Water potential of fruit was lower in PRD than in C. But pressure potential (turgor potential) was similar between PRD and C fruit. This was indicative of osmotic adjustment (osmoregulation) in PRD fruit. To our best knowledge, this is the first report of osmotic adjustment of fruit under PRD treatment.