مدل‌سازي رياضي ويژگي هاي گرمايي دانه پنبه كرك دار و بدون كرك در سه رقم جديد پنبه كاشمر، لطيف و خورشيد در دماهاي مختلف

Modeling mathematically of thermal properties of fuzzy and delinted cotton seed in three new varieties (Latif, Kashmar and Khorshid) and different temperatures

تعيين برخي خواص مختلف گرمايي دانه پنبه مانند ضريب هدايت گرمايي، گرماي ويژه و ضريب بخش ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ در ﻓﺮآﯾﻨﺪﻫﺎي ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ، اﻧﺒﺎرداري و ﻃﺮاﺣﯽ ﺧﺸﮏﮐﻦﻫﺎ ﮐﺎرﺑﺮد دارد. ﺳـﻪ وﯾﮋﮔـﯽ ﻣﻬﻢ ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ ﺷﺎﻣﻞ ﺿﺮﯾﺐ ﻫﺪاﯾﺖ ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ، ﮔﺮﻣﺎي وﯾﮋه و ﺿﺮﯾﺐ اﻧﺘﺸﺎر ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ ﺳﻪ رﻗـﻢ داﻧـﻪ ﭘﻨﺒـﻪ ﺑـﻪ ﻧﺎم ﻫﺎي ﮐﺎﺷﻤﺮ، ﻟﻄﯿﻒ و ﺧﻮرﺷﯿﺪ در دو ﺣﺎﻟﺖ ﮐﺮكدار و ﺑﺪونﮐﺮك در ﺳﻪ دﻣـﺎي 20، 30 و 40 درﺟـﻪ ﺳﺎﻧﺘﯽ ﮔﺮاد اﻧﺪازهﮔﯿﺮي ﮔﺮدﯾﺪ. در اﯾﻦ ﭘﮋوﻫﺶ ﺿﺮﯾﺐ ﻫﺪاﯾﺖ ﺣﺮارﺗﯽ داﻧـﻪ ﭘﻨﺒـﻪ از روش ﻣﻨﺒـﻊ ﮔﺮﻣـﺎي ﺧﻄﯽ، ﮔﺮﻣﺎي وﯾﮋه از روش ﻣﺨﻠﻮط و ﺿﺮﯾﺐ اﻧﺘﺸﺎر ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از ﻧﺘﺎﯾﺞ ﺣﺎﺻـﻞ از آزﻣـﺎﯾﺶﻫـﺎي ﻣﺮﺑﻮط ﺑﻪ ﺿﺮﯾﺐ ﻫﺪاﯾﺖ ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ، ﮔﺮﻣﺎي وﯾﮋه و ﭼﮕﺎﻟﯽ ﺗﻮده داﻧﻪ ﭘﻨﺒﻪ ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ ﮔﺮدﯾﺪ. ﻧﺘـﺎﯾﺞ ﻧﺸـﺎن داد ﮐﻪ ﺗﻐﯿﯿﺮات دﻣﺎ ﺑﺮ ﺿﺮﯾﺐ ﻫﺪاﯾﺖ ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ ﺳﻪ رﻗﻢ داﻧﻪ ﭘﻨﺒﻪ ﻣﻌﻨﯽدار ﻧﺒﻮد. ﺗﻐﯿﯿﺮات رﻗﻢ، دﻣـﺎ و ﭘﻮﺷـﺶ در ﺳﻄﺢ اﺣﺘﻤﺎل 1 درﺻﺪ ﺑﺮ ﮔﺮﻣﺎي وﯾﮋه ﻣﻮﺛﺮ ﺑـﻮد و ﻫﻤﭽﻨـﯿﻦ اﺛـﺮ ﻣﺘﻘﺎﺑـﻞ رﻗـﻢ در ﭘﻮﺷـﺶ و دﻣـﺎ در ﭘﻮﺷﺶ ﺑﺮ ﮔﺮﻣﺎي وﯾﮋه داﻧﻪ ﭘﻨﺒﻪ در ﺳﻄﺢ اﺣﺘﻤﺎل 1 درﺻﺪ ﻣﻌﻨﯽدار ﺑﻮد. ﺑـﯿﺶﺗـﺮﯾﻦ و ﮐـﻢﺗـﺮﯾﻦ ﻣﻘـﺪار ﮔﺮﻣﺎي وﯾﮋه داﻧﻪ ﭘﻨﺒﻪ ﮐﺮكدار در دﻣﺎي 40 و C˚20 ﺑﻪ ﺗﺮﺗﯿﺐ، 1/83 و kJ/kg˚C) 1/18) و در داﻧﻪ ﭘﻨﺒـﻪ ﺑﺪون ﮐﺮك 1/45 و kJ/kg˚C) 0/86) ﺑﻮد. ﻧﺘـﺎﯾﺞ آزﻣـﺎﯾﺶﻫـﺎي ﺿـﺮﯾﺐ اﻧﺘﺸـﺎر ﮔﺮﻣـﺎﯾﯽ ﻧﺸـﺎن داد ﮐـﻪ ﺗﻐﯿﯿﺮات رﻗﻢ، دﻣﺎ و ﭘﻮﺷﺶ در ﺳﻄﺢ اﺣﺘﻤﺎل 1 درﺻﺪ ﺑﺮ ﺿﺮﯾﺐ اﻧﺘﺸﺎر ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ ﻣـﻮﺛﺮ اﺳـﺖ و ﻫﻤﭽﻨـﯿﻦ اﺛﺮ ﻣﺘﻘﺎﺑﻞ رﻗﻢ در ﭘﻮﺷﺶ و دﻣﺎ در ﭘﻮﺷﺶ ﺑﺮ ﺿﺮﯾﺐ اﻧﺘﺸﺎر ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ داﻧﻪ ﭘﻨﺒﻪ در ﺳﻄﺢ اﺣﺘﻤﺎل 1 درﺻـﺪ ﻣﻌﻨﯽدار ﺑﻮد. ﺑﯿﺶﺗﺮﯾﻦ و ﮐﻢﺗﺮﯾﻦ ﻣﻘﺪار ﺿﺮﯾﺐ اﻧﺘﺸﺎر ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ داﻧﻪ ﭘﻨﺒﻪ ﮐﺮكدار در دﻣـﺎي 20 و 40C˚ به ترتيب ، 3/48×10-7 و m2/s 2/26×10-7 و در داﻧــــﻪ ﭘﻨﺒــــﻪ ﺑــــﺪون ﮐــــﺮك 2/57×10-7 و m2/s 1/53×10-7 ﺑﻮد.