پديد آورندگان :
قلي زاده، زهره دانشگاه بيرجند - دانشكده كشاورزي , اميني فرد، محمدحسين دانشگاه بيرجند - دانشكده كشاورزي - گروه علوم باغباني و مركز پژوهشي گياهان ويژه منطقه , سياري، محمدحسن دانشگاه بيرجند - دانشكده كشاورزي - گروه علوم خاك و مركز پژوهشي گياهان ويژه منطقه
كليدواژه :
كاروتنوئيد , كلروفيل , فلورسانس كلروفيل , عملكرد گل , كود آلي
چكيده فارسي :
مديريت تغذيه و اندازه بنه مادري از مهمترين عوامل در تعيين كميت و كيفيت زعفران (Crocus sativus L.) به شمار ميروند. به منظور بررسي تأثير سطوح كمپوست زباله شهري و وزن بنه مادري بر صفات رويشي و زايشي و شاخص‌هاي‌فتوسنتزي گياه زعفران، آزمايشي در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه بيرجند در سال زراعي 94-1393 اجرا شد. آزمايش به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوكهاي كامل تصادفي با چهار سطح كمپوست زباله شهري (0، 5، 10 و 20 تن در هكتار) و سه سطح وزن بنه مادري (شامل گروههاي وزني 4-0/1، 8-4/1 و 12-8/1 گرم) و در سه تكرار اجرا گرديد. صفات مورد مطالعه شامل تعداد، عملكرد گل تر، وزن خشك كلاله، تعداد، طول و وزن برگ، رنگيزههاي فتوسنتزي و فلورسانس كلروفيل بود. نتايج نشان داد كه تأثير مصرف كمپوست زباله شهري بر متوسط وزن تر گل و عملكرد خشك كلاله معنيدار بود. به طوريكه كمترين عملكرد خشك كلاله (0/04 گرم در متر مربع) از شاهد و بالاترين عملكرد خشك كلاله (0/08 گرم در متر مربع) از تيمار 20 تن در هكتار به دست آمد، اما با تيمار 5 و 10 تن در هكتار كمپوست زباله شهري تفاوت معنيدار نداشت. همچنين، نتايج نشاندهنده تأثير معني دار كمپوست زباله شهري بر اجزاء برگ (طول و وزن خشك) و رنگيزه هاي آن (كلروفيل a، b، كل و كاروتنوئيد) بود. بطوريكه بيشترين اجزاء برگ (طول و وزن خشك) و رنگيزههاي فتوسنتزي (كلروفيل و كاروتنوئيد) به ترتيب از تيمار 5 و 10 تن در هكتار كمپوست زباله شهري به دست آمد. وزن بنه بر عملكرد، تعداد گل و نيز شاخص‌هاي رويشي و رنگيزههاي فتوسنتزي تأثير معنيداري داشت؛ بطوريكه بالاترين ميزان اين صفات در بنههاي 12-8/1 گرم به دست آمد. همچنين بر همكنش مصرف كمپوست زباله شهري و وزن بنه بر وزن تر گل، كلروفيل (a، b و كل)، كاروتنوئيد و فلورسانس حداقل معنيدار گرديد. بر اساس نتايج، استفاده از كمپوست زباله شهري (10 تن در هكتار) و بنه هاي مادري درشت (12-8/1 گرم) به عنوان مؤثرترين تيمارها در اين آزمايش، ميتوانند نقش مؤثري در افزايش عملكرد كمي و رنگيزه هاي فتوسنتزي زعفران داشته باشند.
چكيده لاتين :
Nutrient management and mother corm weight are the most important factors in relation to quantitative and qualitative characteristics of saffron (Crocus sativus L.). In order to investigate the effects of municipal waste compost levels and maternal corm weights on yield and vegetative characteristics of saffron, an experiment was conducted as factorial based on a randomized complete block design with three replications at the Agricultural Research Station, University of Birjand during growing season of 2015. Treatments were 4 levels of municipal waste compost (0, 5, 10 and 20 t.ha-1) and three levels of maternal corm weight (0.1-4, 4.1-8 and 8.1-12 g). Traits including flower numbers, flower yield and flower dry weight, flower number, leaf length and leaf dry weight and photosynthetic pigments, chlorophyll fluorescence. Flower fresh weight and stigma dry weight was influenced by municipal waste compost. The highest stigma dry weight was obtained in plants treated with 20 t.ha-1 municipal waste compost, but there was not significant difference with 10 t.ha-1 and the lowest observed in treatment control. Results showed that municipal waste compost improved the leaf growth indices (length, fresh weight and dry weight of leaf) and photosynthetic pigments (chl a, chl b, total chl and Carotenoid). The highest length, fresh weight and dry weight of leaf andphotosynthetic pigments (chl a, chl b, total chl and carotenoid) were obtained in plants treated with 5 and 10 t.ha-1 municipal waste compost respectively. So, corm weight had a significant effect on the leaf growth indices (number and photosynthetic pigments leaf) and yield of flower. Interaction effects of municipal waste compost and corm weight have a significant effect on the weight of fresh flower, chlorophyll (a, b and total) and carotenoid. Thus, results showed that municipal waste compost (10 t.ha-1) and corm weight (8.1-12 g) have strong impact on quantitative and photosynthetic pigments characteristics of saffron under field conditions. The nutrient managment and mother corm size are the most important factors in relation of saffron (Crocus sativus L.). In order to investigate the effects of different levels of municipal waste compost and different maternal corm weight on yield and vegetative characteristics of saffron, an experiment was conducted as factorial based on a complete randomized block design with three replications and 12 treatments at the Agricultural Research Station, University of Birjand during growing season of 2015. Treatments were 4 levels of municipal waste compost (0, 5, 10 and 20 t.ha-1) and 3 levels of maternal corm weight (0.1- 4, 4.1- 8 and 8.1- 12 g). Flower fresh weight was influenced by municipal waste compost treatments. Results showed that municipal waste compost improved the leaf growth indices (lenght, fresh weight and dry weight of leaf) and photosynthetic pigments (chl a, chl b, total chl and cartenoid). The highest lenght, fresh weight and dry weight of leaf and and photosynthetic pigments (chl a, chl b, total chl and cartenoid) were obtained in plants treated with 5 and 10 t. ha-1 municipal waste compost respectivitly. So, corm weight had a significant effect on the leaf growth indices (number and photosynthetic pigments leaf ) and yield of flower. Interactive effects of municipal waste compost and corm weight have a significant effect on the weight of fresh flower, chlorophyll (a, b and total) and cartenoid. Thus, results showed that compost and corm weight have strong impact on saffron.
