سنجش جيوه موجود در مو و شير مادران و ارتباط آن با تعداد دندان هاي پر شده با آمالگام و تغذيه مادر (مطالعه موردي: شهر زاهدان)

Examination of Mercury Concentration in the Hair and Milk Mothers and Relation to Number of Dental Amalgam Filling and Mother Feeding Case study : (city of Zahedan)

در اين مطالعه ويژگي هاي مادران از جمله عادات غذايي و مراقبت از دندان، طول دوران بارداري و تعداد فرزندان كه بر غلظت جيوه شير و مو موثر هستند، بررسي شدند. چهل مادر سالم در اين مطالعه به منظور نمونه برداري از شير و مو انتخاب شدند. ميانگين غلظت جيوه در شير و مو به ترتيب 1.23 و 1.81 ميكرو گرم برگرم بود. تجزيه و تحليل ها نشان داد كه مصرف ماهي و تعداد دندان هاي پرشده با آمالگام فاكتورهايي بودند كه با غلظت جيوه مادران ارتباط مثبتي داشتند. اثر فاكتورهايي مانند تعداد فرزندان، طول دوران بارداري، مصرف ميوه و وزن نوزادان هنگام تولد رابطه منفي بر سطوح جيوه مادران داشت. استراتژي هاي پيشگيري در مواجهه با جيوه شامل مصرف مقادير مناسب ماهي با جيوه كم، مراقبت بيشتر از دندان و تغذيهء مناسب در طول دوره بارداري مي باشد.

In this study, some traits of mothers including; dietary habits and dental care, the length of pregnancy, and number of children that influence upon concentration of mercury in their milk and hair were examined. Forty healthy mothers were selected and their milk and hair were sampled. Mean mercury concentration in their milk and hair was found 1.23 (μg / g) and 1.81 (μg / g), respectively. The analysis showed that fish consumption and number of dental amalgam fillings were the factors which had positive correlation with mercury concentration of mothers. The effect of factors such as number of children, length of pregnancy, fruit consumption and the birth weight of infants had negative impact on mercury level of mothers. Preventive strategies against mercury exposure include consuming appropriate portions of fish of low mercury, better dental care, and proper nutrition during pregnancy.