• شماره ركورد
    35289
  • عنوان

    ارايه روشهاي استخراج و شناسايي و تعيين مقدار اسيدهاي چرب (3 )W- در گياه خرفه PORTULACA. OLERACEA

  • پديدآورندگان

    حيدري كسمايي كيومرث نويسنده , فرهي فرج الله نويسنده

  • نام دانشگاه
    دانشگاه علوم پزشكي تهران
  • رشته
    فوق ليسانس
  • تعداد صفحه
    96
  • سال انتشار
    13721371
  • كليدواژه زبان طبيعي

    بخش دانشكده داروسازي , خرفه , اسيدهاي چرب امگاسه , عروق كرونر , ليپيدها , اسيد لينولييك , اسيد آلفا- لينولييك , خون , اسيد ايكوزاپنتاتنوييك , تري گليسيريد , اسيد دوكوزاهگزاينوييك , آترواسكلروز

  • چكيده
    اسيدهاي چرب ضروري موجود در تخم گياه خرفه يعني اسيد لينولييك ، و اسيد آلفا- لينولنيك حدود 57 درصد مي باشد كه قابل قبول است اسيدهاي چرب امگاسه (3 )W- از دسته زنجيره كوتاه 24 درصد. 3- اسيد لينولييك 33 درصد و اسيد آلفا- لينولييك اسيد 23 درصد. 4- ايكوزاپنتا ينوييك اسيد و دوكوزا هگزاينوييك اسيد در نمونه وجود نداشت .
  • يادداشت
    كتابخانه منطقه اي علوم و تكنولوژي
  • زبان
    فارسي