عنوان :
بررسي اثر افدرين بر تركيب لاشه گوسفندان بومي ايران
پديدآورندگان :
ضميري محمدجواد نويسنده , كريمي عباس نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه شيراز
كليدواژه زبان طبيعي :
افدرين , علوم دامي , تركيب لاشه گوسفندان بومي ايران
چكيده :
اثر افدرين برويژگي هاي لاشه گوسفند، تاكنون گزارش نشده است . بنابراين ، تاثير خوراندن مقادير مختلف افدرين (0، 1، 2، 4، 8 ميلي گرم به ازاي هر كيلوگرم وزن متابوليكي بدن در روز بر تركيب لاشه و وزن برخي از اندام هاي 44 راس ميش دو ساله آميخته نژادهاي قزل و مهربان ، در دو دوره زماني متفاوت (50 و 70 روز) بررسي شد. وزن لاشه گرم ، لاشه سرد، وزن سر و اندام هاي داخلي بدن ، به جز طحال تحت تاثير افدرين تغيير نكرد. افدرين به ميزان 2 ppm وزن طحال را نسبت به گروه شاهد افزايش داد .P<01/0 اثر متقابل بين افدرين و طول دوره تجويز آن ، بروزن ران و ميزان گوشت ران معني دار بود. تجويز افدرين براي 50 روز، تاثيري بر وزن ران و ميزان گوشت ران نداشت ، ولي پس از 70 روز، افدرين به ميزان 2 PPM وزن ران P<01/0 و گوشت ران P<50/0 را نسبت به گروه شاهد، به ترتيب 7 و 11 درصد، افزايش داد. وزن پيش سينه به طور مطلق تحت تاثير افدرين قرار نگرفت ولي تجويز 2 PPM افدرين براي 50 روز درصد وزني پيش سينه نسبت به وزن لاشه سرد را در مقايسه با گروه شاهد كاهش داد. در 70 روزگي ، دوز 8 PPM موجب كاهش درصد وزني پيش سينه ، نسبت به گروه شاهد شد .P<50/0 افدرين درصد افسردگي خاكستر، رطوبت و ماده خشك گوشت (ماهيچه و كل چربي لاشه ) را تغيير نداد و اثر متقابل افدرين و طول دوره تجويز آن بر درصد پروتيين معني دار بود.
