DocumentCode :
9894
Title :
The Microbial Quality and Safety of Produce
Author :
Lee-Ann Jaykus استاد راهنما , Daniel Carroll استاد مشاور , Deborah Moll استاد مشاور , Donn Ward استاد مشاور , Sylvia Blankenship استاد مشاور
University :
Raliegh North Carolina state university
Grade :
نامعلوم
Major :
PHd )Food Science(
Number of pages :
0
Publish Date :
2005
Keyword :
fruits and vegetables , microbial detection , foodborne disease , Food safety
Note :
01
Language :
انگليسي
Link To Document :
بازگشت