شماره ركورد :
22730
شماره مدرك :
4376356
نويسنده/تنالگان :
Stephanie Clark
عنوان :
Food Processing - Principles and Applications, Second Edition
اطلاعات نشر :
Wiley
سال نشر :
2014
شابك :
9781118846292;9781118846315;9780470671146;1118846311;111884629;0470671149
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=22730
