شماره ركورد :
24079
عنوان به زبان ديگر :
effect of fat conteat on quality and storage stabllity of beef shawarma
پديد آورندگان :
abdolaziz nadia ahmad نويسنده
از صفحه :
283
تا صفحه :
288
تعداد صفحه :
6
شماره مدرك :
4218157
سال انتشار :
2013
عنوان نشريه :
مجله الاسكندريه للتبادل العلمي
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=35&DC=24079
