الوعي الغذائي لدى امهات اطفال الرياض وعلاقته ببعض المتغيرات

يعد نقص الوعي الغذائي لامهات اطفال الرياض من العوامل الموثرة على الحالة الغذائية للطفل، وان صحة الطفل ترتبط ارتباطا وثيقا بطبيعة ما يستهلكه الطفل من الغذاء كماً ونوعاً، لذا يستهدف البحث الحالي معرفة: - الوعي الغذائي لدى امهات اطفال الرياض. - الفروق ذات الدلالة الاحصائية في الوعي الغذائي تبعا لتحصيل الام. - الفروق ذات الدلالة الاحصائية في الوعي الغذائي تبعاً لعمر الام. - الفروق ذات الدلالة الاحصائية في الوعي الغذائي للام كونها موظفة ام غير موظفة. لذا اختارت الباحثتان بشكل عشوائي عينة بلغت (200) ام من امهات اطفال الرياض, كما قامت الباحثتان بناء مقياس الوعي الغذائي الذي تكون من (39) فقرة وبدائل ثلاثة (تنطبق علي ّ دائما, تنطبق علي احيانا, لا تنطبق علي ابدا) وبدرجات (1-2-3) , واستخرج صدق وتمييز وثبات المقياس, وبعد تطبيقه على عينة البحث وجدت النتائج الآتية: - تتمتع امهات اطفال الرياض بوعي غذائي . - وجود فروق بين الامهات تبعا لمتغير للتحصيل الدراسي. - لا توجد فروق بين الامهات تبعا لمتغير العمر. - لدى امهات اطفال الرياض غير الموظفات وعي غذائي اكثر من الامهات الموظفات.