شماره ركورد كنفرانس :
1586
عنوان مقاله :
بررسي تاثير امواج فراصوت بر ويژگي هاي امولسيون كنندگي و كف زايي عصاره خوراكي گياه چوبك در مقايسه با توئين 80
پديدآورندگان :
كيهاني وحيد نويسنده , مرتضوي علي نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي دانشگاه فردوسي مشهد , كريمي مهد‌ي نويسنده د‌انشيار دانشگاه آزاد اسلامي واحد ساوه , گاراژيان حجت نويسنده
كليدواژه :
كف زايي , عصاره خوراكي , امواج فراصوت , امولسيون كنندگي , گياه چوبك
عنوان كنفرانس :
اولين كنگره ملي علوم وفناوريهاي نوين كشاورزي زنجان 1390
شماره مدرك كنفرانس :
1795582
