شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
تاثیر پوشش نانو-كیتوزان حاوی مس بر افزایش ماندگاری و حفظ كیفیت میوه توت فرنگی در زمان نگه داری
پديدآورندگان :
سارا عشقی , مریم هاشمی , عبدالرضا محمدی , فوژان بدیعی , زهرا محمدحسینی , كریم احمدی صومعه
كليدواژه :
نانو- كیتوزان , مس , توت فرنگی , زمان نگه داری , شاخص های كیفی
كلمات كليدي :
نانو- كیتوزان، مس، توت فرنگی، زمان نگه داری، شاخص های كیفی
